El secreto del Chaco que llegó a Arabia Saudita: el PROGANO vuelve a sorprender

Un nuevo cargamento de carne caprina chaqueña partió con destino a Arabia Saudita, confirmando que el programa PROGANO no es flor de un solo día. La segunda exportación, con entre 20 y 22 toneladas, ya está en camino.

El embarque, que zarpó este lunes, proviene de la faena de 1.200 animales criados por pequeños productores de El Impenetrable. Todos ellos reciben asistencia técnica, sanitaria y comercial gracias al Programa Ganadero del Norte.

¿Qué dijeron las autoridades?

El gobernador Leandro Zdero celebró “el esfuerzo conjunto entre el Estado, los productores y el sector privado para reactivar la actividad frigorífica y abrir nuevos mercados”. También instó a los productores a seguir apostando “al trabajo y a la producción, remarcando que el crecimiento del Chaco se sustenta en la generación de oportunidades y en el agregado de valor de los productos locales”.

Por su parte, el ministro Oscar Dudik destacó que “la apertura de mercados y la simplificación de los procesos de exportación permiten brindar previsibilidad a los productores y consolidar una solución histórica vinculada a la comercialización”.

La intendente de Pampa del Infierno, Glenda Seifert, valoró “el trabajo conjunto entre Provincia y municipio para poner en funcionamiento los Centros de Desarrollo Productivo y fortalecer el arraigo de las familias del interior”.

No es el único envío: vienen más

Este contenedor es el segundo de una serie de siete embarques programados para la región. Además, se realizó una degustación de cortes premium para productores, comerciantes y público, con el objetivo de promover el consumo local y ampliar los canales de venta dentro de la provincia.

Estuvieron presentes la subsecretaria de Ganadería, Mariela Kasko; Mariano Castañón, Becher Yesef y Matías Levi, del Frigorífico Ovechás S.A.S, además de productores y vecinos de la zona.