El secreto del pimiento bajo cubierta que transforma chacras misioneras

En El Soberbio, 50 familias tabacaleras recibieron módulos productivos para cultivar pimiento en invernaderos, una apuesta que promete cambiar el rumbo de la agricultura familiar en Misiones.

La entrega se realizó este martes como parte del Programa de Incorporación de Tecnologías Frutihortícolas para la Diversificación Productiva de Zonas Tabacaleras. La jornada incluyó capacitación técnica y la provisión de infraestructura para iniciar los emprendimientos. La Subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal lidera las acciones.

El cultivo de pimiento bajo cubierta permite mejorar el manejo sanitario, optimizar agua y nutrientes, reducir el impacto climático y lograr una mayor estabilidad productiva. Facundo López Sartori, ministro del Agro, afirmó: “La incorporación de infraestructura representa el inicio de un proceso de acompañamiento que continuará durante todo el ciclo productivo”.

¿Qué incluye la capacitación?

Los productores aprendieron sobre establecimiento y manejo del cultivo, implantación de módulos, manejo sanitario, sistemas de riego, nutrición vegetal y recomendaciones técnicas. Los equipos técnicos del Ministerio realizarán visitas periódicas y asistencia permanente durante todas las etapas de producción.

El acompañamiento también abarca la comercialización: una vez obtenidas las cosechas, los productores podrán canalizar el acondicionamiento, acopio y venta conjunta a través del Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas de San Vicente, impulsado por el Ministerio del Agro y Biofábrica Misiones.

Luciana Imbrogno, subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, explicó: “A través del POA se financian capacitaciones, asistencia técnica, incorporación de tecnologías, provisión de insumos e infraestructura productiva, promoviendo sistemas más eficientes y nuevas alternativas para diversificar la producción de las chacras misioneras”.

Un programa que crece

Esta entrega se suma al Programa de Incorporación de Tecnologías Frutihortícolas, que ya avanza con tomate injertado bajo invernadero, banano, maracuyá y emprendimientos florícolas. En total, alcanza a 209 productores en seis cadenas productivas estratégicas para la agricultura familiar misionera.

Del total de beneficiarios, el 50% son mujeres titulares de los emprendimientos, consolidando una política pública que fortalece su participación en la producción, amplía oportunidades de ingresos y contribuye al desarrollo sostenible de las chacras.