El secreto que los expertos en longevidad no quieren que ignores: no es solo comer bien

El nutricionista deportivo Francis Holway reveló en una entrevista cuál es el hábito que más influye en la salud futura, y no es lo que muchos creen. Según el especialista, el objetivo no es vivir más años, sino vivirlos con autonomía y energía.

Durante su paso por “Hoy, como siempre”, el programa de streaming de Aura, Holway fue contundente: “El 90% depende de comer bien, descansar bien y hacer ejercicio”. Pero si hubiera que elegir una sola variable, la actividad física se lleva el primer puesto.

¿Qué hábito marca la diferencia?

Para Holway, el ejercicio es la clave. “Los expertos dicen que la principal variable es hacer ejercicio“, afirmó. Incluso señaló que el entrenamiento puede compensar parcialmente los efectos negativos de otros malos hábitos. “Aunque duermas mal, lo cual hay que evitar, el ejercicio ayuda a compensar parte del daño tanto desde el punto de vista cardiovascular como de la fuerza muscular“, explicó.

No se trata de no envejecer

El especialista también advirtió sobre la obsesión por la juventud eterna. “Hay que evitar el infantilismo de querer ser joven toda la vida“, disparó. La meta real es llegar a los 60, 70 u 80 años en buenas condiciones físicas y mentales, manteniendo la independencia y pudiendo disfrutar de la vida.

Qué comer para vivir mejor

Holway desestimó las dietas extremas y las promesas milagrosas. Recomendó incluir con frecuencia: frutas y verduras, proteínas de calidad (carnes, pescados, huevos y lácteos), legumbres, frutos secos, semillas, cereales integrales y alimentos ricos en fibra. “No hay mucho misterio. El mensaje es aburrido, no vende, pero funciona“, resumió.

El mito de los huevos y el colesterol

Holway aclaró que el colesterol de los alimentos tiene un impacto bajo en los niveles de colesterol en sangre. En cambio, factores como la genética, el estrés crónico y el sedentarismo influyen mucho más. “El tema genético es muy fuerte, y el estrés muchas veces influye más que los alimentos en sí“, detalló.

La regla del 80/20

El especialista propuso una estrategia flexible: mantener buenos hábitos el 80% del tiempo y permitirse gustos sin culpa el 20% restante. “Si comés bien el 80% del tiempo, el otro 20% no pasa nada“, aseguró. Pizza, hamburguesas o helado no son un problema dentro de una alimentación equilibrada.

Finalmente, Holway destacó la importancia de la vida social. “La actividad física, la vida al aire libre y la interacción social son fundamentales“, concluyó.