El trigo santafesino avanza firme, pero hay un problema que crece en el centro
El trigo santafesino arrancó la campaña con un estado general que ilusiona: en el sur, el 99% de los lotes está en buenas condiciones. Pero en el centro hay una presión que crece y que los técnicos siguen de cerca. ¿Qué encontraron en el monitoreo?
El trigo en Santa Fe muestra un estado general favorable: el 99% de los lotes del sur, el 94% del norte y el 92% del centro están en condiciones buenas o muy buenas. Así lo indica el informe mensual del Centro Regional Santa Fe del INTA, que relevó 213 lotes entre el 21 de septiembre y el 3 de octubre con profesionales de las Agencias de Extensión Rural.
El panorama acompaña el avance del ciclo del cereal, aunque la presión de enfermedades —especialmente en el centro provincial— y algunos daños leves por falta de agua y heladas marcan diferencias entre las regiones.
El sur, la mejor condición del cultivo
Los departamentos Belgrano, Caseros, Constitución, General López, Iriondo, San Lorenzo y Rosario concentran el 99% de los lotes en estado bueno o muy bueno. El desarrollo se reparte entre preemergencia floral (43%), elongación del tallo (38%) y emergencia de la inflorescencia (13%).
El clima también dejó su marca: las adversidades afectaron al 25% de los lotes del sur, sobre todo por daños leves de heladas. En lo sanitario, el 37% presentó síntomas leves, con predominio de mancha amarilla, seguida por roya de la hoja y roya estriada, esta última más frecuente en el extremo sur provincial.
El centro, donde las enfermedades encienden alarmas
En los departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Jerónimo y San Martín, el 92% de los lotes está en buen estado y el 8% restante se clasificó como regular, principalmente por estrés hídrico. El cultivo avanzó en etapas reproductivas: antesis o floración (37%), grano lechoso (23%) y preemergencia floral (17%), con una porción menor en elongación del tallo y macollaje.
El foco de atención pasó por las enfermedades: el 70% de los lotes monitoreados mostró algún grado de infección, de leve a moderada. La mancha amarilla estuvo en todos los lotes infectados y también se detectaron roya de la hoja, roya estriada y bacteriosis. En el 12% de los casos, la mancha amarilla alcanzó niveles moderados.
Otro cambio respecto del informe anterior: mientras que antes se registraban anegamientos, ahora se observaron daños leves en el 11% de los lotes, vinculados con síntomas de sequía.
El norte, con el trigo más adelantado
En los departamentos 9 de Julio, General Obligado, San Javier y Vera, el 94% de los lotes está en condición buena o muy buena y el 6% restante en estado regular, una leve mejora respecto del mes anterior.
El desarrollo del trigo está más avanzado que en el resto de la provincia, con predominio de emergencia de inflorescencia y grano lechoso, además de lotes en floración y grano pastoso. Las enfermedades afectaron al 38% de los lotes, nuevamente con la mancha amarilla como principal problema, seguida por la roya de la hoja. Un tercio de los lotes afectados mostró daños moderados por mancha amarilla.
Malezas e insectos, bajo control
La presión de malezas se mantuvo baja en las tres regiones, aunque el norte registró la mayor proporción de lotes con presencia (19%), frente al 8% del centro y el 7% del sur. Las infestaciones fueron principalmente leves y las especies más frecuentes: cebadilla, nabo, capiquí y rama negra.
Los insectos también tuvieron incidencia reducida. En el norte se detectó barrenador del tallo en el 6% de los lotes; en el centro, trips y chinches en el 4%; y en el sur, chinche verde en apenas el 2%.
El monitoreo de septiembre dejó un balance favorable para el trigo santafesino, con buena condición general y diferencias regionales en desarrollo y sanidad. El INTA aclaró que este seguimiento periódico permite conocer el estado de los cultivos y que sus datos no se utilizan para la declaración de emergencia agropecuaria.