Un grupo de estudiantes del oeste formoseño cambió el aula por el campo experimental de El Potrillo. Entre animales y pencas, técnicos del CEDEVA les mostraron cómo una planta resistente al sol puede sostener a los rodeos cuando falta pasto.
El Centro de Validación de Tecnologías Agropecuarias (CEDEVA) de Laguna Yema llevó adelante dos jornadas de capacitación en el departamento Ramón Lista, el 4 y 5 de noviembre, con la participación de 57 estudiantes y docentes de instituciones educativas de la zona.
Los encuentros se repartieron entre El Chorro y El Potrillo y apuntaron a reforzar saberes sobre producción caprina y cultivo de tuna, dos actividades centrales para los sistemas productivos del oeste formoseño.
Primera parada: El Chorro y el IESIB
La apertura fue el miércoles 4 de noviembre en El Chorro, con 32 estudiantes y docentes del Instituto de Educación Superior Intercultural Bilingüe (IESIB).
La capacitación se enmarca en un trabajo conjunto entre ambas instituciones que ya lleva tres años y que busca promover la formación y el intercambio de conocimientos sobre las principales actividades productivas de la región.
El director del CEDEVA, el ingeniero agrónomo Gonzalo Raúl Bono, agradeció la invitación del Instituto y subrayó la importancia de contar en Formosa con un Estado presente que acompaña y promueve la validación y transferencia de tecnologías para fortalecer la producción agropecuaria.
Durante la jornada se repasaron distintos aspectos de la producción caprina, con foco en sus pilares: instalaciones básicas, manejo, alimentación y sanidad. Estudiantes y docentes, por su parte, intercambiaron experiencias con los técnicos del CEDEVA, que conocieron las actividades que se desarrollan desde la institución educativa. El espacio sirvió para afianzar el vínculo entre ambas partes y proyectar nuevas acciones conjuntas.
El Potrillo: tuna y ganado en el campo experimental
Al día siguiente, el jueves 5 de noviembre, la actividad se trasladó al campo experimental del Instituto Superior de Formación Docente Continua y Técnica (ISFDCyT) de El Potrillo. La jornada la organizó el CEDEVA de Laguna Yema junto al Municipio de El Chorro y reunió a 25 estudiantes y docentes.
Hubo dos charlas: una sobre cultivo de tuna y otra sobre producción caprina, con contenidos atados a las condiciones productivas de la zona y a las alternativas para sostener la actividad ganadera.
La propuesta incluyó una demostración práctica de implantación en el campo experimental del Instituto, donde los estudiantes observaron y participaron de las tareas. Después se profundizó en el manejo y cuidado de los animales y en las prácticas sanitarias necesarias para mejorar las condiciones productivas de los rodeos.
Por qué la tuna gana terreno en una zona semiárida
Ramón Lista está en una región semiárida, con precipitaciones promedio de entre 550 y 600 milímetros anuales. Allí la ganadería caprina se desarrolla sobre todo bajo sistemas extensivos a monte.
En invierno y primavera, las lluvias escasas o directamente ausentes frenan el crecimiento de la vegetación natural y generan períodos de déficit en la disponibilidad de forraje.
Ante ese panorama, el cultivo de tuna aparece como una alternativa de interés por su rusticidad y su capacidad de adaptarse a condiciones de escasez hídrica. También es un recurso alimenticio para los animales por su aporte de agua y energía.
Como se mantiene verde todo el año, la tuna puede complementar la alimentación del ganado, sobre todo cuando escasea el forraje. Por eso en la capacitación se abordaron la implantación, el manejo y los cuidados del cultivo, además de las formas adecuadas de suministrarlo a los animales.
Las jornadas forman parte del trabajo que el CEDEVA de Laguna Yema desarrolla para validar y transferir tecnologías, afianzar los vínculos con las instituciones educativas y formar estudiantes con herramientas para acompañar el desarrollo de las actividades productivas del departamento Ramón Lista.
