En Las Termas, un jurado probó 4 cabritos: el puntaje que eligió al mejor de todos
Cuatro equipos, un jurado y un cabrito que se llevó todos los elogios: el puntaje que definió al campeón sorprendió a más de uno en Las Termas.
La segunda noche de la 11.ª edición del Concurso de Asadores de Cabritos dejó un ganador claro sobre calle Sarmiento, en Las Termas de Río Hondo: el equipo “La Casa de Rubén” se quedó con el primer puesto de la categoría Profesional al sumar 162,5 puntos.
El certamen reunió a distintos representantes del rubro gastronómico, y el jurado no tuvo dudas a la hora de ordenar el podio.
Cuánto se llevó cada equipo
Por el máximo reconocimiento, “La Casa de Rubén” recibió un premio de $1.500.000. El segundo lugar fue para Los Cardones, que acumuló 136,5 unidades y se llevó $1.000.000.
El tercer escalón del podio quedó para Los García, con 132,25 puntos y un premio de $700.000. Además, el equipo Express obtuvo una mención especial por su participación.
Quiénes evaluaron los platos
La tarea de calificar estuvo en manos de Agustín Kuran, Luis García y Daniel Sánchez, a los que se sumó el chef Emanuel Villarreal como jurado especial.
La entrega de premios contó con la presencia de la intendenta Paula Cánepa; la secretaria de Turismo, Cultura y Deportes, Vilma Díaz; la presidenta del Centro de Comercio, Roxana Paz; el presidente del Ente de Turismo, Matías Turello, y la titular de la Cámara Empresaria, Daniela Juárez, junto a otros referentes de la organización.
Durante el acto, la intendenta felicitó a los equipos distinguidos y destacó el compromiso de quienes participaron en esta nueva edición del encuentro.
Con cada edición, el concurso vuelve a poner en el centro de la escena las tradiciones culinarias de Las Termas de Río Hondo y le da impulso a la actividad gastronómica de la ciudad, además de abrir la participación de equipos y profesionales en una de las propuestas tradicionales del calendario local.
