Entraron a un almacén de campo esperando una cosa y se encontraron con otra
Un antiguo almacén de campo entrerriano abrió sus puertas para un relevamiento provincial. Lo que encontraron adentro no era solo un negocio: era una postal viva de los pueblos rurales que ahora buscan convertir en destino turístico. Hay 153 emprendimientos en la mira.
Entre Ríos ya tiene identificados 153 emprendimientos rurales que podrían convertirse en destinos turísticos. El dato surge de un relevamiento del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (Emturer), que recorrió las diez microrregiones turísticas de la provincia para encontrar propuestas que mezclan producción agropecuaria, tradiciones del campo y servicios para visitantes.
Del total, 55 son almacenes de campo, 50 son establecimientos rurales productivos y 48 son alojamientos rurales. La idea es conocer cómo funciona cada uno y, de a poco, sumarlos a los circuitos turísticos provinciales.
Qué hay adentro de los 153 establecimientos
El relevamiento se topó con antiguos almacenes y pulperías que todavía conservan los elementos típicos de los pueblos rurales entrerrianos. También aparecieron granjas, chacras y emprendimientos que ofrecen alojamiento en pleno entorno natural.
Para el visitante, esas alternativas significan poder meterse en los procesos productivos, probar la gastronomía de la zona y acercarse a las costumbres del campo. Desde el organismo provincial remarcaron que esa diversidad muestra distintas formas de ligar la actividad económica rural con el turismo, a través de experiencias atadas a la identidad y las tradiciones de cada territorio.
Por qué quieren sumarlos a la oferta turística
Incorporar estos emprendimientos permitiría abrir nuevas opciones para recorrer Entre Ríos, sobre todo en localidades pequeñas y parajes rurales que ya tienen propuestas ligadas a la producción y a la vida de campo.
El contacto directo entre productores y visitantes, además, aparece como una chance para diversificar los ingresos familiares, generar empleo y agregar valor a las actividades productivas con nuevos servicios. El objetivo de fondo es fortalecer las economías locales y ampliar la participación de establecimientos que históricamente se dedicaron solo a tareas agropecuarias.
Cómo se hizo el relevamiento
El trabajo nació de una iniciativa de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, con la participación del Emturer y de la Coordinación de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar de Entre Ríos.
Los dos organismos provinciales colaboraron en la identificación de los establecimientos y en la recopilación de datos sobre las actividades, los servicios y las características de cada emprendimiento. Con esa información, el Emturer empezó a ordenar la oferta de turismo rural productivo para facilitar su reconocimiento y su integración a la propuesta turística entrerriana.
La tarea seguirá con la articulación entre los emprendimientos y las iniciativas productivas de cada microrregión, con la meta de afianzar una modalidad que combina turismo, producción y tradiciones rurales.
