Este sábado 5 de octubre, Tafí del Valle se convertirá en la capital del asado argentino con la realización del primer torneo nacional de asado a la estaca en altura “Copa Tafí del Valle”.
Más de 50 parrilleros de todo el país se darán cita en el complejo Democracia para demostrar sus habilidades culinarias y competir por el título de mejor asador. La entrada será libre y gratuita para todo el público, quienes podrán disfrutar de una jornada repleta de sabor, tradición y cultura.
Además de la emocionante competencia, los asistentes podrán sumergirse en una experiencia única que combina gastronomía, música y artesanía. Habrá paseos de artesanos, stands de marcas locales, espectáculos de música folclórica y un tributo especial a Mercedes Sosa.
La evaluación de los asados estará a cargo de un jurado de expertos conformado por reconocidos especialistas como Natalia Barrionuevo, Alejandro Mansilla y Miguel Zelarayán. Ellos serán los encargados de seleccionar al ganador del torneo.
Una vez que los jurados hayan emitido su veredicto, el público podrá adquirir la carne asada a precios accesibles. Será una oportunidad única para degustar los mejores cortes preparados por los maestros parrilleros.
Este evento, organizado por la Asociación Civil Argentina de Asadores y coordinado en la provincia por Oscar González, busca posicionar a Tucumán como un referente gastronómico a nivel nacional.