Etruria: abren inscripciones para el curso de manipulación de alimentos que otorga carné nacional

La Municipalidad de Etruria pondrá en marcha este jueves y viernes una nueva edición del curso para manipuladores de sustancias alimenticias. La propuesta, que se dictará en modalidad virtual, apunta a quienes trabajan en la producción, elaboración, empaque y distribución de alimentos.

El objetivo es claro: brindar las herramientas necesarias para obtener el carné de manipulador, un documento con validez oficial en todo el país por los próximos tres años. La capacitación se desarrollará de 14 a 17:30 horas, con acceso remoto a través de la web.

¿Quiénes pueden participar?

La convocatoria está destinada a todos los vecinos que se desempeñan en el rubro alimenticio, ya sea en comedores, panaderías, carnicerías, restaurantes, delivery o cualquier emprendimiento vinculado a la comida. También incluye a quienes realizan tareas de empaque y transporte de mercadería.

Desde el municipio destacaron que esta instancia es clave para quienes necesitan actualizar su carné o iniciar el trámite por primera vez. La modalidad a distancia permite que los interesados puedan participar sin trasladarse, lo que facilita el acceso a la formación.

Requisitos y modalidad

Según informaron fuentes oficiales, el curso se extenderá durante dos jornadas consecutivas. Los asistentes deberán cumplir con la totalidad de las horas para recibir la certificación correspondiente.

La iniciativa busca garantizar la inocuidad de los alimentos que se consumen en la localidad, cumpliendo con las normativas vigentes a nivel nacional. Obtener el carné es un requisito obligatorio para trabajar en contacto con alimentos en todo el país.

Para más información, los interesados pueden acercarse a las oficinas de la Municipalidad de Etruria o consultar los canales oficiales del municipio. La inscripción permanecerá abierta hasta el inicio del curso.