Miguel Ángel Benítez confirmó que Fachinal ya tiene todo listo para la 15° Fiesta del Cordero. Pero hay un detalle en la organización que cambia la experiencia para quienes lleguen el domingo...
La localidad de Fachinal ultima los detalles para recibir este fin de semana la 15° Fiesta Provincial del Cordero y la Tradición, que se desarrollará en el predio municipal sobre la Ruta Provincial 104 con entrada libre el sábado y un costo de $5.000 el domingo para los mayores de 12 años.
El intendente Miguel Ángel Benítez confirmó que la organización está prácticamente terminada y anticipó que esperan visitantes de distintos puntos de Misiones y de provincias vecinas. La celebración reunirá a productores, agrupaciones gauchas y artistas regionales.
Sábado: desfile, destrezas y elección de la reina
La programación arrancará el sábado a las 10 con un desfile de agrupaciones gauchas. Por la tarde habrá pruebas de rienda, juegos y destrezas criollas, y a las 20:30 comenzará la elección de la reina, cuya coronación está prevista para la noche.
Domingo: tropillas, jineteadas y festival
El domingo las puertas del predio abrirán a las 7. Desde las 10 se desarrollará un encuentro de tropillas con participantes de Misiones y Corrientes, junto con las tradicionales jineteadas. A partir de las 13 comenzará el festival musical, que tendrá a Los Príncipes, Cristian Wagner y La Ruta, Espuela de Plata, Julio Da Rosa, Félix Ferreyra, La Cambacita y Maru y su Grupo. Las actividades de campo y los espectáculos se realizarán en simultáneo.
El cordero, protagonista de la gastronomía
Uno de los principales atractivos será la gastronomía regional. Además del tradicional asado, los visitantes podrán degustar hamburguesas y empanadas de cordero, porciones de carne y preparaciones al espiedo. También habrá alternativas de carne vacuna, cerdo y pollo, con participación de productores locales y de la Escuela de la Familia Agrícola (EFA) de Fachinal.
Benítez explicó que la variedad de porciones busca facilitar el acceso a los productos frente al contexto económico. “También los productores entendieron que vender un cordero entero cuesta más, más por la situación que estamos pasando a nivel económico”, señaló.
La fiesta también contará con una exposición de animales y razas ovinas de establecimientos de la región, además de stands de productores y artesanos que permanecerán disponibles durante ambas jornadas.
Entradas y recomendaciones
El sábado el ingreso será libre y gratuito, mientras que el domingo tendrá un costo general de $5.000 para mayores de 12 años. No habrá venta anticipada: los tickets se adquirirán directamente en el predio desde las 7. Parte de lo recaudado beneficiará a estudiantes de quinto año de la EFA San Cristóbal.
El jefe comunal invitó a las familias a llegar temprano y llevar sillones o silletas para disfrutar de la jornada con mayor comodidad. También recordó que quienes quieran reservar comidas podrán consultar los contactos de los productores publicados en la página oficial de la Municipalidad de Fachinal.
