Fiesta del Sol 2026: abren la convocatoria para gastronómicos, pero hay un requisito que muchos pasan por alto
¿Qué requisito del reglamento gastronómico de la Fiesta del Sol 2026 deja afuera a varios postulantes? La convocatoria cierra el 25 de septiembre y hay condiciones que no son negociables.
Los emprendimientos gastronómicos que quieran ser parte de la Feria de la Fiesta Nacional del Sol 2026 ya pueden anotarse. La convocatoria está abierta hasta el 25 de septiembre y se realiza a través de un formulario online. Sin embargo, no alcanza con tener una buena propuesta: hay una serie de condiciones que los postulantes deberán cumplir al pie de la letra.
Según informó la organización, una vez que cierre el plazo, un equipo técnico de la Secretaría de Turismo evaluará cada propuesta y luego se comunicará con los seleccionados. Pero antes de completar el formulario, conviene repasar el reglamento: los espacios gastronómicos deberán respetar tanto las normas generales para expositores como las disposiciones específicas del sector.
¿Qué piden para estar en la feria?
Entre los requisitos, se establece que los puestos deberán garantizar atención y venta durante todas las jornadas de la feria y dentro de los horarios fijados. Además, será obligatorio exhibir de manera clara la lista de precios, y los valores deberán incluir el IVA.
Otro punto clave tiene que ver con los medios de pago: cada propuesta gastronómica deberá ofrecer al menos dos formas de pago, que pueden ser efectivo, billeteras electrónicas, Mercado Pago o Posnet.
Lo que se puede vender y lo que no
El reglamento también es estricto con los productos. Los participantes solo podrán comercializar aquellos que hayan sido declarados y aprobados previamente por el Equipo Técnico del Predio Ferial. No se permitirá incorporar ni vender nada que no esté en la propuesta autorizada.
Por eso, desde la organización recomiendan leer con atención las condiciones antes de inscribirse. El cumplimiento de las normas será determinante para conseguir uno de los espacios gastronómicos más codiciados de la Fiesta Nacional del Sol.
La convocatoria sigue abierta hasta el 25 de septiembre, así que los interesados todavía tienen tiempo para preparar su propuesta, consultar el reglamento y completar la documentación requerida.
