Frutillas que viajan desde Santa Fe: la movida que baja costos en El Alcázar
Un productor de El Alcázar se animó a las frutillas y recibió una visita técnica en plena cosecha. Los plantines llegan desde Santa Fe y hay una movida que cambia el costo final.
Un emprendedor frutihortícola de El Alcázar cultiva frutillas y las vende directamente en el mercado local. Hasta su establecimiento llegó una visita técnica para conocer de cerca el manejo del cultivo, evaluar el rendimiento de la cosecha de estación y poner en valor el esfuerzo de las familias que apuestan por alternativas comerciales fuera de los cultivos tradicionales.
La actividad se enmarca en las acciones para fortalecer el desarrollo sustentable de la economía local y promover la diversificación productiva, según informó el municipio.
De dónde salen los plantines
Uno de los ejes de la asistencia técnica fue la gestión de insumos. Según explicaron los técnicos municipales, los plantines se compran en viveros de la provincia de Santa Fe y los financia directamente el productor.
El INTA y el área municipal de producción coordinan la demanda durante marzo, reciben los pedidos en la Oficina del Agro y en la sede del INTA de Puerto Rico, y organizan el traslado hasta Misiones. Así se reducen los costos de flete para las familias emprendedoras.
Asistencia y trabajo en conjunto
Desde el municipio destacaron que la visita busca acercar herramientas, asistencia en campo y asesoramiento constante a los agricultores.
También señalaron que la articulación entre el municipio, el INTA y otras instituciones del sector fortalece el tejido productivo regional y contribuye a consolidar la soberanía alimentaria de la comunidad.
Foto: Graciela González.