Guatti asumió en la Fundación CRA y ya definió los dos ejes para salvar al campo santacruceño

César Guatti, nuevo presidente de la Fundación CRA, analizó los problemas que afectan la producción ovina en Santa Cruz y planteó dos ejes para mejorar la productividad. Además, confirmó que Río Gallegos será sede del Congreso Nacional de Ateneos en 2026.

En diálogo con El Mediador, por Tiempo FM 97.5, Guatti se refirió a su designación al frente de la Fundación de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y destacó el trabajo de los jóvenes dirigentes rurales.

El dirigente señaló que CRA "es la organización de productores más federal y con más cantidad de productores del país", con representación de todas las federaciones rurales y alrededor de 100.000 productores en total.

Sobre la Fundación, explicó que es una herramienta destinada a la capacitación, el desarrollo de habilidades y la vinculación con organismos técnicos y empresas del sector agroindustrial. "Ese vínculo se hace todo a través de la fundación para todas las regiones", agregó.

Guatti consideró que su designación "va a servir de alguna manera para que Santa Cruz y la región patagónica estén un poco más en la agenda diaria".

Río Gallegos, sede del próximo Congreso de Ateneos

El dirigente contó que recientemente se realizó en Tucumán un Congreso de Ateneos, que reúnen a jóvenes dirigentes del campo de distintas provincias. "Cuatrocientos ateneístas participaron de todo el país y ahí se eligió a Río Gallegos como próxima sede para el año próximo del Congreso Nacional de Ateneos", relató.

La convocatoria está prevista para octubre del año próximo y se espera recibir en la capital santacruceña a entre 300 y 400 jóvenes dirigentes rurales de todo el país. "Es un orgullo y una responsabilidad muy grande", expresó.

Guatti felicitó a los jóvenes riogalleguenses por el trabajo realizado. "Siempre pensamos que no solamente van a ser dirigentes del sector agropecuario, sino que el día de mañana es el desarrollo de dirigentes que pueden ocupar cargos de relevancia en cualquier ámbito de las funciones que pueda tener una provincia", sostuvo.

En cuanto al interés de las nuevas generaciones, manifestó conformidad con la participación juvenil y destacó el funcionamiento de los ateneos rurales. "Nosotros vemos interés, estamos muy orgullosos de que en la Sociedad Rural de Río Grande hay un ateneo con mucho movimiento", afirmó. "Estamos contentos porque el hecho de que los jóvenes estén entusiasmados en la actividad agropecuaria nos da muchas más fuerzas para seguir siempre con la actividad", añadió.

Los problemas del campo santacruceño

Al analizar la situación económica y productiva del campo en Santa Cruz, Guatti señaló que el escenario actual presenta desafíos particulares. "Es un escenario totalmente distinto, que nos pone a prueba. Si bien es cierto, es un escenario en el cual podemos decir que los precios internacionales, los productos que produce Santa Cruz son en su mayoría exportables, tanto la lana como los corderos, y hoy los valores internacionales no podemos decir que están malos en el día de hoy", explicó.

Sin embargo, remarcó que los problemas productivos constituyen una preocupación central. "Hoy tenemos problemas que afectan la producción y la productividad", afirmó.

"Tenemos problemas muy graves con la desocupación de muchos campos, el ataque de los predadores, que es muy fuerte, y la competencia que está ejerciendo el guanaco sobre los pastizales, que provoca que muchas veces los productores tengan que sacar ovejas por la alta presión que ejercen los guanacos", detalló.

Frente a este escenario, planteó dos ejes para mejorar el desempeño del sector: la intensificación productiva y la diversificación.

"La intensificación productiva está para los que tienen cursos de agua, por ejemplo, en su campo, poder desarrollar áreas bajo riego, lo que les va a permitir intensificar más la producción con mayor producción de forraje y poder tener una mayor cantidad de animales por hectárea", indicó.

Para aquellos productores que no tienen acceso a cursos de agua en sus establecimientos, propuso recurrir a la suplementación estratégica, "la posibilidad de hacer un suplemento alimentario con grano, con alimento balanceado para poder aumentar la producción y la productividad".

Guatti sostuvo que ambas alternativas, junto con el control de los predadores, deben concentrar los esfuerzos para mejorar los resultados del sector. "Esos dos ejes, sumados al control de los predadores, serían sobre lo que más fuerte tenemos que trabajar para aumentar la producción, para aumentar la productividad", afirmó.

También advirtió sobre la importancia de sostener la producción ovina para abastecer a la industria frigorífica de la capital provincial. "No se olviden que acá en Gallegos tenemos el polo cárnico más importante con tres frigoríficos que están habilitados para la Comunidad Económica Europea, que es uno de los mercados más exigentes del mundo, y esos frigoríficos para producir necesitan materia prima", señaló.

Producción de trigo en Santa Cruz

Guatti también se refirió a las experiencias de producción de trigo y avena impulsadas en la provincia y consideró que se trata de una alternativa viable en determinadas zonas, aunque aclaró que no puede extenderse a todo el territorio santacruceño.

"La implantación de siembra de trigo lógicamente que debe tener condiciones agroecológicas aptas. No es algo para poder replicar en toda la provincia, porque si vamos a la meseta central o al norte de la provincia no está la capacidad como para poder hacer eso", explicó.

En cambio, señaló que algunos sectores de la precordillera cuentan con condiciones que permiten avanzar con estas experiencias. "Es una prueba muy interesante, luego habrá que ver la cuestión económica, pero lo interesante de esto es que productivamente se puede hacer", afirmó.

Y resumió: "Se comprueba que técnicamente es posible. Después viene la cuestión económica, si es rentable o no es rentable".

El dirigente también destacó los avances en el mejoramiento genético de las plantas, el acortamiento de los ciclos de cultivo y la incorporación de tecnología, factores que permiten explorar alternativas que anteriormente resultaban difíciles de implementar.

Finalmente, Guatti planteó que Santa Cruz atraviesa una transición en su modelo productivo, históricamente basado en la cría extensiva de ganado ovino en grandes superficies. "Nosotros en Santa Cruz siempre tuvimos la idea de la actividad de la cría lanar extensiva en grandes extensiones. Y ahora esta transición, este nuevo escenario nos lleva a pensar que podemos producir en lugares más intensivos, más chicos y con mayor producción y productividad", concluyó.