Hallazgo en la Ruta 102: decomisaron 350 kilos de carne sin documentación sanitaria

Un control de rutina terminó con un cargamento ilegal de carne vacuna y porcina fuera de circulación. Los 350 kilos de mercadería fueron destruidos por no cumplir las condiciones mínimas de salubridad.

El hecho ocurrió durante la mañana de este sábado en la Ruta Provincial N° 102, donde efectivos de la Comisaría local y la Coordinación de Seguridad Rural de la Unidad Regional I (UR-I) interceptaron un vehículo que trasladaba productos cárnicos sin la documentación respaldatoria correspondiente.

¿Qué detectaron los inspectores?

Al momento de frenar la marcha del rodado, los uniformados constataron que en su interior se transportaba una importante cantidad de carne vacuna y porcina. La carga no solo carecía de los remitos y certificados exigidos, sino que además no respetaba las medidas sanitarias vigentes para garantizar la inocuidad alimentaria.

Ante esta grave irregularidad, se solicitó la presencia inmediata de inspectores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y del área de Bromatología del municipio local, quienes confirmaron la infracción.

El destino de la mercadería

Los especialistas procedieron al decomiso total de la mercadería, que arrojó un peso aproximado de 350 kilos. Posteriormente, la carne fue trasladada al basurero municipal, donde fue destruida siguiendo los protocolos sanitarios de rigor para evitar cualquier riesgo a la salud pública.

Qué dice la ley y qué pasó con el conductor

A raíz del hecho, se labraron las actas correspondientes por infracción a la Ley Provincial N° 817 de Sanidad Animal. Paralelamente, se iniciaron actuaciones penales ante la presunta infracción al Artículo 201 del Código Penal Argentino, con intervención directa del Ministerio Público Fiscal (MPF).

El conductor del vehículo fue formalmente notificado de la causa y, si bien continuó en libertad, quedó a disposición de la magistratura interviniente, que seguirá el curso de la investigación legal.