Hallazgo en una cámara frigorífica de Las Lajitas: secuestraron más de 50 kilos de carne en mal estado
Los controles preventivos en Las Lajitas terminaron con un hallazgo que preocupa: más de 50 kilos de carne en una cámara frigorífica que no estaba en condiciones para el consumo. El responsable ya fue identificado, pero la pregunta es cómo llegó esa mercadería a la venta.
Un control preventivo en Las Lajitas destapó una situación que podría haber terminado en un problema de salud pública. Efectivos de la Policía Rural y Ambiental secuestraron más de 50 kilos de carne vacuna que, según las autoridades, no estaba apta para el consumo humano.
El operativo se realizó en el marco de controles que la Sección Policía Rural y Ambiental y Protección de Bienes Culturales venía desarrollando en la zona. Al inspeccionar una cámara frigorífica, los uniformados encontraron la mercadería almacenada en condiciones insalubres, lo que representaba un riesgo potencial para quienes la consumieran.
Secuestro y actuaciones
Ante la situación, los efectivos procedieron al secuestro de toda la carne y labraron las actuaciones correspondientes. El responsable del comercio, un hombre de 38 años, fue infraccionado por una presunta violación al artículo 201 del Código Penal, que castiga la comercialización de productos nocivos para la salud pública.
El hombre quedó a disposición de la Justicia, mientras continúa la intervención correspondiente. El procedimiento se desarrolló bajo las directivas de la Delegación Fiscal de Apolinario Saravia y el Juzgado de Garantías N° 1 de Joaquín V. González.