Huertas caseras en San Rafael: el plan que busca que los vecinos produzcan su propia comida

El Municipio de San Rafael y el INTA Rama Caída lanzaron un programa gratuito para que familias y productores aprendan a armar sus propias huertas agroecológicas. Con talleres, entrega de semillas y seguimiento técnico, la iniciativa recorrerá distintos distritos durante un mes.

La propuesta, llamada “San Rafael promueve las huertas familiares”, comenzará el 18 de agosto y se extenderá hasta el 17 de septiembre. Las jornadas se realizarán los martes y jueves a las 9.30 en diferentes puntos del departamento.

¿Qué incluye el programa?

Paula Diez, directora del INTA Rama Caída, explicó que el programa tendrá un enfoque agroecológico y buscará brindar herramientas concretas a los participantes.

“La propuesta incluirá la entrega de semillas y talleres prácticos para que las familias puedan producir sus propios alimentos. Las jornadas se desarrollarán entre el 18 de agosto y mediados de septiembre en las delegaciones municipales”, señaló Diez.

El programa se organizará en tres etapas: capacitación y entrega de semillas, seguimiento técnico y reconocimiento a las mejores producciones de cada distrito.

Ángel Brancato, subsecretario de Desarrollo Económico del Municipio, destacó que el acompañamiento continuará una vez finalizadas las primeras jornadas.

¿Cómo participar?

Los interesados pueden inscribirse en las delegaciones municipales. Vanina Cabrera, directora de Distritos, invitó a los vecinos a sumarse y remarcó: “Esto busca fomentar el autoconsumo, recuperar la tradición de las huertas familiares y promover una alimentación más saludable”.

El cronograma previsto es el siguiente:

Agosto: 18 en Goudge y Monte Comán; 20 en La Nora y Cuadro Nacional; 25 en El Cerrito, El Chañaral y Capitán Montoya; 27 en Las Malvinas, Rama Caída y El Sosneado.

Septiembre: 1 en El Tropezón, Salto de las Rosas y Real del Padre; 3 en Atuel Norte, Calle Larga y Colonia Rusa; 8 en La Guevarina, Villa Atuel y Jaime Prats; 10 en Villa 25 de Mayo y Cuadro Benegas; 15 en Colonia Elena y La Llave; 17 en El Nihuil, Punta del Agua y Los Toldos.

La última jornada marcará el cierre de una propuesta que apunta a fortalecer la producción familiar, promover hábitos de alimentación saludable y recuperar la práctica de las huertas domiciliarias en San Rafael.