Innovación escolar: los 21 proyectos que competirán por un lugar en la instancia provincial

El Ministerio de Educación de Chubut reveló la lista de los 21 proyectos finalistas que participarán en la Instancia Provincial del Encuentro Empresarial de Jóvenes y Adultos: Desarrollo Emprendedor 2026. La competencia, que se llevará a cabo del 28 de septiembre al 1 de octubre, reunirá a estudiantes de distintas regiones con ideas que combinan creatividad, sustentabilidad y desarrollo local.

La selección se realizó tras la instancia zonal, desarrollada entre el 10 y el 14 de agosto, donde se presentaron más de 50 propuestas. Los elegidos representan a las regiones III, IV y VI, e incluyen desde proyectos de economía circular hasta innovaciones tecnológicas y agregado de valor a recursos regionales.

¿Qué propuestas fueron seleccionadas?

Entre los proyectos destacados se encuentran iniciativas como Ecolnova3, de la Escuela N° 7730, que fabrica anafes de una hornalla adaptados para funcionar con biogás generado a partir de residuos orgánicos, incorporando sistemas de seguridad y soporte técnico. También sobresale VITA-UVA, de la Escuela N° 781, que elabora una harina funcional a partir de hollejos y semillas de uva Criolla Torrontés, aprovechando residuos del proceso de jugos.

Otro caso es ComposTabs, de la Escuela N° 738, que convierte residuos orgánicos domiciliarios y yerba mate en un fertilizante orgánico en formato de pastilla de liberación lenta, con composteras transportables y herramientas digitales para la trazabilidad.

La lista completa de los 21 finalistas

Los proyectos seleccionados provienen de Centros de Formación Profesional, instituciones de Educación Permanente de Jóvenes y Adultos y escuelas secundarias orientadas y técnicas. La distribución por región es la siguiente:

Región III: Deleite-Catering (CFP N° 650); Revalorización de materias primas comestibles locales (CFP N° 660); Raíces Patagonia, Chococookies y Ecolnova3 (EPJA N° 7730); y La madera del Dragón (Escuela N° 531).

Región IV: SABORIZA’TE y NatureWrap (EPJA N° 778); SedeSport (Escuela N° 762); Manos Al Barro (Escuela N° 787); y VITIS-PREBIO, VITA-UVA (harina de orujo de uva), TY GWYN (Bocconcinos de mozzarella) y VALTRIANA (Queso cremoso gourmet) (Escuela N° 781).

Región VI: Gentex, COMUNIDAD COLMENA y ComposTabs (Escuela N° 738); Casa Burbuja y Ventus Energy (Escuela N° 1718); Ecopatagonia (Escuela N° 7715); y Portabicicletas reciclados para la comunidad escolar (Escuela N° 1726).

¿Qué busca este programa educativo?

El Encuentro Empresarial es impulsado por la Subsecretaría de Planeamiento y Políticas Educativas, a través del Programa Provincial de Desarrollo de Competencias Emprendedoras, una iniciativa con casi dos décadas de trayectoria en Chubut. Su objetivo es fortalecer las habilidades emprendedoras de estudiantes de Educación Secundaria y Centros de Formación Profesional, promoviendo el protagonismo estudiantil y la vinculación con las comunidades.

Durante el proceso, los estudiantes desarrollan ideas que pasan por etapas como análisis de mercado, evaluación de impacto y elaboración de planes de negocio o proyectos sociocomunitarios. Así, el aprendizaje se articula con la creatividad, el trabajo colaborativo y la búsqueda de soluciones innovadoras a problemáticas locales.

La diversidad de propuestas refleja el alcance de un programa que promueve una perspectiva de triple impacto: social, económico y ambiental. Al finalizar la instancia provincial, se elegirán cuatro proyectos destacados que representarán a la provincia en el Encuentro Empresarial de Jóvenes y Adultos: Desarrollo Emprendedor 2026.