Interceptaron un vehículo en Salta y lo que hallaron en su interior encendió todas las alarmas
¿Sabías que transportar carne sin habilitación puede ser un peligro para tu salud? Enterate de todos los detalles del operativo que terminó con un cargamento decomisado en Salta.
Un control de rutina sobre la avenida Independencia, en Río del Valle, terminó con el secuestro de 360 kilos de carne y pollo que viajaban sin ningún tipo de habilitación sanitaria. El cargamento fue considerado un peligro para la salud pública.
El operativo se realizó en el departamento Anta, donde efectivos de la Dirección General de Investigaciones y de la División Policía Rural y Ambiental del Distrito de Prevención 9 detuvieron la marcha de un rodado para inspeccionarlo. Según informó el medio Expresión del Sur, los uniformados encontraron 24 cajas con productos cárnicos en su interior.
¿Qué irregularidades detectaron?
Al revisar la documentación y las condiciones del transporte, los agentes constataron que el vehículo no estaba habilitado para trasladar alimentos. Además, la carga no cumplía con las normas higiénico-sanitarias vigentes, lo que motivó la intervención inmediata.
Ante estas irregularidades, las autoridades secuestraron los 360 kilos de mercadería e infraccionaron al responsable del transporte. Posteriormente, se dispuso el decomiso total de la carga al considerar que representaba un riesgo para la salud pública, ya que no existían garantías sobre su correcta conservación.
El rol del SENASA
En las actuaciones intervino el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), organismo encargado de fiscalizar el cumplimiento de las normas sanitarias para alimentos de origen animal.
Desde las autoridades recordaron la importancia de que los productos cárnicos sean transportados en vehículos habilitados y bajo las condiciones de refrigeración adecuadas, para evitar riesgos para los consumidores.
