Ipalooza 2026: el festival de cervezas artesanales que tomará San Juan por cuatro días

San Juan se prepara para vivir una experiencia única para los amantes de la cerveza artesanal. Del 6 al 9 de agosto, el Ipalooza convertirá a Leinster Bar en el epicentro de las IPAs, con 22 variedades de 11 cervecerías, shows en vivo y mucho más.

El evento, que celebra el IPA Day (fechado cada primer jueves de agosto desde 2011), busca ir más allá de una jornada. Hernán González, propietario del bar, explicó: "Si bien el IPA DAY se festeja un solo día, el primer Jueves de Agosto en todo el mundo desde el 2011, consideramos que un solo día queda con sabor a poco, lo cual creamos el IPALOOZA, un festival de 4 jornadas para que puedas disfrutar de todas las IPAs, con distintas actividades".

Un Tap Takeover sin precedentes

La particularidad de esta edición es que las 22 canillas del bar estarán dedicadas exclusivamente a este estilo, en una modalidad conocida como Tap Takeover. Las IPAs "toman el control" de toda la barra, ofreciendo desde Cold IPA hasta Imperial IPA, pasando por NEIPA, Session IPA y más.

Algunas de estas cervezas fueron creadas especialmente para el evento, mientras que otras ya han sido galardonadas en competencias nacionales y sudamericanas. Además, durante todo el festival, el vaso "Liso" (270 cc) tendrá un precio promocional para que los asistentes puedan degustar una mayor cantidad de estilos.

Música, premios y tapeos

La propuesta no se limita a la cerveza. Habrá shows acústicos en vivo, juegos, sorteos de copas, gorras, medias y lisos cerveceros. También se sumarán tapeos pensados para maridar con las distintas variedades de IPA, asegurando una experiencia gastronómica completa.

González se mostró optimista: "La IPA es el estilo que más feligreses tienen en el mundo, que más apasionados conquista, esperamos buena concurrencia".

¿Qué cervecerías participan?

Las cervezas provienen mayoritariamente de Capital Federal, La Plata y Mar del Plata, con una representante local: Cuyo Brewing. Las 11 marcas confirmadas son: Jabalina, Sir Hopper, Astor, Minga, Cuyo Brewing, Escondido, Beata, Grunge, Bohr, Kraken, Gorilla y La Paloma.

Entre las 22 canillas se podrán encontrar estilos como Cold IPA, West Coast IPA, NEIPA, Imperial IPA, Session IPA, Juicy IPA, Mini NEIPA, English IPA y American IPA, además de recetas especiales elaboradas para la ocasión.

El empresario local destacó que, aunque la IPA se caracteriza por su amargor, esa definición es incompleta. "Dependiendo de los lúpulos, son más sabrosas, más perfumadas y realmente muy agradables. De todos modos, nada es más subjetivo que el paladar. Hay que probar y sacar las propias conclusiones", concluyó.

Datos clave del Ipalooza

El festival se realizará en Leinster Bar, en Av. Libertador 3747 oeste, Rivadavia, desde las 17 horas. La entrada es libre y gratuita, y no se requiere reserva previa. Una cita imperdible para los fanáticos de la cerveza artesanal en San Juan.