Itatí se prepara para la 2ª Fiesta del Chipá: ¿qué sorpresas traerá esta edición?
Itatí se prepara para la 2ª Fiesta del Chipá: concurso gastronómico, shows en vivo, elección de reina y espacio para chicos. ¿Qué novedades habrá? Enterate de todos los detalles.
La localidad correntina de Itatí volverá a ser el centro de la escena gastronómica y cultural regional. El próximo sábado 15 de agosto se realizará la segunda edición de la Fiesta del Chipá, un evento que promete reunir a familias y turistas en torno a uno de los íconos de la cocina guaraní.
La organización está a cargo de la Asociación Civil Nueva Esperanza, el Gobierno de Corrientes y la Municipalidad local. Con entrada libre y gratuita, la cita tendrá lugar en el Centro Cultural Fray Nepomuceno Alegre, un espacio que abrirá sus puertas para recibir a todos los interesados.
¿Qué es el chipá y por qué es tan especial?
El chipá (o chipa) es un pan elaborado a base de queso y fécula de mandioca, una herencia directa de la gastronomía guaraní. Su sabor y textura lo convierten en un producto muy valorado en la región, y esta fiesta busca revalorizarlo como parte de la identidad cultural.
Una grilla pensada para toda la familia
La fiesta no solo se centrará en la comida. Habrá un programa variado que incluye actividades para grandes y chicos:
Concurso gastronómico: expertos y aficionados competirán para ver quién elabora la mejor receta autóctona.
Espacio “Cocineritos de chipá”: desde las 15:00, los niños de 3 a 6 años podrán participar en una experiencia interactiva donde aprenderán a amasar y conocer más sobre este alimento tradicional.
Elección de la Reina: se elegirá a la soberana que representará a esta nueva edición de la fiesta popular.
Expo feria, música y danza: habrá feria de emprendedores, espectáculos con bandas en vivo y presentaciones de elencos de baile locales.
Lanzamiento oficial e inscripciones abiertas
La presentación formal de esta edición se llevará a cabo este lunes 3 de agosto a las 10:30 en el Salón Verde de Casa de Gobierno, ubicado en 25 de Mayo 927, Corrientes Capital. Allí, autoridades provinciales y municipales brindarán los detalles organizativos de la jornada.
Los organizadores confirmaron que la convocatoria para participar en las distintas propuestas sigue abierta. Los interesados pueden inscribirse enviando un correo a [email protected] o por WhatsApp al 3794-222143. Para la elección de la reina, el número habilitado es 3794-790943.
Con una propuesta que combina tradición, sabor y entretenimiento, Itatí espera superar el éxito de la primera edición y consolidar este evento como un clásico del calendario regional.
