La advertencia de los veterinarios sobre lo que convive con los animales en el campo santiagueño

El Vivero San Carlos fue escenario este miércoles de una jornada de capacitación titulada "Herramientas para el control de la hidatidosis", dirigida a pequeños productores y abierta a todo público. El objetivo: dotar a los establecimientos ganaderos de recursos concretos para prevenir y controlar esta enfermedad zoonótica.

De la apertura participaron el ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación, Tierras y Medio Ambiente, Néstor Machado; el presidente del Colegio de Médicos Veterinarios, Martín Kühn; el director de Agricultura y Ganadería, Javier Togo; la decana de la Facultad de Agronomía y Agroindustria de la Unse, Eve Liz Coronel, y el disertante Oscar Jensen. También asistieron profesionales, técnicos, productores y representantes de distintas instituciones.

Qué se abordó en la capacitación

La disertación estuvo a cargo del veterinario Oscar Jensen, quien expuso sobre "Control de hidatidosis en un establecimiento ganadero", con foco en las herramientas para reforzar las acciones de prevención y control de la enfermedad.

Kühn subrayó el rol de los médicos veterinarios como agentes sanitarios y de prevención, y remarcó la necesidad de seguir trabajando sobre enfermedades crónicas como la hidatidosis, que afectan tanto la salud de las personas como la actividad productiva. Además, señaló que la jornada se enmarca en el convenio entre el Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de la provincia y el Ministerio de Producción, que permite avanzar en capacitación y extensión para acercar información a productores y a la comunidad.

El vínculo entre animales de producción y perros

Machado destacó "la importancia de la modalidad híbrida de la capacitación, que permite transmitir la jornada hacia distintos puntos del interior provincial, especialmente a través de las agencias que el Gobierno de la provincia posee en localidades donde se encuentran radicados numerosos productores".

En ese sentido, valoró el convenio firmado entre la provincia y los colegios profesionales como una herramienta para fortalecer una articulación estratégica y posicionar a los profesionales santiagueños en distintas temáticas de interés para el desarrollo provincial.

También reconoció "el compromiso del Colegio de Médicos Veterinarios y su comisión directiva con las capacitaciones que se realizan tanto en la capital como en el interior provincial". Y puso el acento en la relevancia del tema abordado, considerando el peso de la ganadería menor en Santiago del Estero y las características productivas de la provincia.

En ese marco, se refirió a la convivencia entre los animales de producción y los perros, una situación que puede favorecer la transmisión de enfermedades zoonóticas como la hidatidosis.

Por último, indicó que la jornada forma parte de las acciones de articulación entre el Gobierno provincial y las instituciones profesionales, orientadas a fortalecer la capacitación, la prevención sanitaria y el acompañamiento a los sectores productivos.