La avicultura nació acá, pero las ferias estaban lejos: la muestra que reunió a más de 100 empresas

La primera Bienal de la Producción de San José puso sobre la mesa algo que los industriales entrerrianos venían reclamando: un espacio propio para mostrar lo que fabrican. Representantes de Crespo, Urdinarrain y Villa Elisa contaron a Elonce sus inversiones, sus tecnologías y el peso de producir en la provincia.

El recorrido se hizo en el predio de Las Camelias, la empresa que acaba de cumplir 90 años y que fue anfitriona de una convocatoria que superó todas las expectativas.

Campagnoni, de Crespo: del taller familiar a una nave de 3.500 metros

Miguel Campagnoni está al frente de Campagnoni Ventilación, radicada en el Parque Industrial de Crespo. La firma fabrica equipamiento para establecimientos avícolas y no es un dato menor: es la única que produce este tipo de equipos en la provincia.

"Somos fabricantes de este tipo de equipamiento acá en la provincia, el único fabricante", destacó el empresario.

Su producto estrella son los extractores industriales que se colocan dentro de los galpones. "Lo que se busca es que las aves estén en confort y que todos los gases presentes dentro del galpón se evacúen lo más rápido posible", explicó.

La empresa la fundó su padre en 1983. Hoy la maneja la segunda generación, compuesta por cuatro hermanos profesionales. Y la apuesta por crecer no se detuvo: "Hace poquito adherimos al RINI, con una inversión muy importante: una nueva nave industrial de más de 3.500 metros cuadrados", contó.

Campagnoni aprovechó para invitar a los productores a acercarse. "Tenemos varios años de experiencia en este tema y mucho para ofrecer. Estamos acá, de local", expresó.

Bourlot, de Urdinarrain: comederos que controlan cada gramo

Desde Urdinarrain, Gastón presentó los nuevos sistemas de alimentación de Bourlot Implementos Avícolas, pensados para aves reproductoras. Se trata de comederos a cadena que reparten el alimento de forma pareja y permiten regular cuánto come cada animal.

"Las gallinas reproductoras tienen que comer una cantidad muy precisa de alimento para mantenerse en buen peso corporal para la puesta", detalló.

La firma tiene 60 años de trayectoria y un vínculo comercial aceitado con el departamento Colón. Sobre la Bienal, celebró la posibilidad de tener una exposición en la provincia. "Muchas veces nos toca ir a otros lugares. Inclusive nosotros viajamos a Atlanta todos los años a una feria internacional. Los galpones y la avicultura nacieron acá y necesitamos algo acá", afirmó.

Rohlo, de Villa Elisa: metalurgia al servicio de la industria

Ariel López, de Metalúrgica Rohlo, de Villa Elisa, también dijo presente en la muestra. Su empresa se dedica a las estructuras metálicas de punta a punta.

"Nosotros hacemos todo tipo de estructuras metálicas, la fabricación, el montaje y, más que nada, el mantenimiento para la industria", describió.

López remarcó el lazo comercial que mantienen con el sector avícola y con otras actividades industriales de la región, que necesitan estructuras y servicios especializados para funcionar.

Las Camelias: de 12 gallinas en el patio a exportar a más de 60 países

Jimena Zaragoza forma parte de la cuarta generación de Las Camelias, la empresa que el 3 de octubre cumplió 90 años. Su origen parece una anécdota mínima: "Nació en 1936. La historia cuenta que empezó con 12 gallinas en el patio de la casa, que está en este mismo predio", relató.

Hoy la escala es otra. La firma exporta entre el 25% y el 30% de su producción y tiene habilitados más de 60 países. Zaragoza también puso el foco en lo que pasa puertas adentro de la zona: "Que los jóvenes se queden en la zona para apostar a la industria".

Y cerró con un dato que habla del envión de la convocatoria. "Pensábamos que íbamos a ser 30 o 40 y de repente somos más de 100. Es un montón", expresó, al valorar el trabajo conjunto que hizo posible esta primera edición.