La cena solidaria que sostiene a miles de mendocinos y que este año tiene un motivo oculto

El Banco de Alimentos de Mendoza ultima los detalles de su cena anual, que se realizará este viernes 25 de septiembre a las 20.30 en el Centro Logístico Andreu, ubicado en Acceso Sur km 14, Luján de Cuyo. Bajo el lema “Sostener”, la organización busca recaudar fondos para continuar asistiendo a unas 43.000 personas a través de decenas de organizaciones sociales.

Lorena Troncoso, directora ejecutiva de la entidad, explicó en Aconcagua Radio que la convocatoria está abierta a quienes ya colaboran y a quienes quieran sumarse: “Todos aquellos que se han sumado y los que quieran ser parte también van a tener la posibilidad de ingresar con un aporte muy significativo para nosotros para dar continuidad a nuestra misión que consiste en reducir el hambre”.

Las entradas y las opciones para ser sponsor ya están disponibles a través de la página web del Banco de Alimentos.

Un año con menos donaciones

La tarea logística de la fundación es intensa: recibe grandes volúmenes de alimentos perecederos y no perecederos, los acondiciona y los distribuye entre organizaciones sociales de distintos territorios. Sin embargo, el panorama de las donaciones cambió. Según Troncoso, en 2025 recibieron alrededor de 300.000 kilos menos que en 2024. Junio y julio mostraron una caída importante, aunque agosto trajo un repunte.

“Coincide con el cierre de empresas en el ámbito de la industria local”, señaló la directora, aunque aclaró que la baja no responde únicamente a esa causa: también hay industrias que optimizan sus procesos y reducen mermas. “Es también ser creativos y ver dónde vamos”, sostuvo.

En ese contexto, el Banco de Alimentos profundiza la recuperación de frutas y verduras de mercados y empacadoras, una tarea que exige rapidez por tratarse de productos perecederos.

El sueño de un centro propio

La cena también busca impulsar el proyecto de contar con un centro de operaciones propio. Hoy la organización funciona en un espacio alquilado dentro del Frigorífico Aconcagua. El futuro centro está en el Parque Industrial 9 de Julio y ya tiene techo, paredes y un piso preparado para soportar grandes volúmenes.

“Hay otras prioridades, por lo que no va al ritmo que quisiéramos”, describió Troncoso, y remarcó que este año fue particularmente complejo para toda la cadena solidaria.

La Cena Anual “Sostener” será este viernes a las 20.30 en el Centro Logístico Andreu, Acceso Sur km 14, Luján de Cuyo.