La cereza de Los Antiguos ya tiene su cartel en el ingreso: qué dice el sello que la distingue en el mundo
Sociedad · Santa Cruz

La cereza de Los Antiguos ya tiene su cartel en el ingreso: qué dice el sello que la distingue en el mundo

La fiesta del Lago Buenos Aires sirvió de escenario para descubrir el cartel que marca la Denominación de Origen de la cereza del valle. Qué se colocó en el ingreso de la ciudad y por qué cambia la forma en que se presenta el fruto.

La comunidad de Los Antiguos vivió un fin de semana con doble celebración. A la tradicional Fiesta del Lago Buenos Aires, que abre la temporada en la comarca andina, se le sumó la presentación del cartel que identifica la Denominación de Origen de la cereza local, un sello que confirma a la producción del valle entre las más codiciadas del planeta.

El descubrimiento de la nueva cartelería se realizó en el marco de la fiesta, que se extendió durante todo el fin de semana y forma parte de las propuestas turísticas que se desarrollan en el noroeste santacruceño.

Un sello que llega al ingreso de la ciudad

La nueva señalización, instalada en el acceso a la localidad, identifica la Denominación de Origen “Cereza del Valle de Los Antiguos - Patagonia”. De esta manera, quienes arriban a la ciudad pueden conocer y reconocer el origen de uno de los productos que representa a la zona a nivel global.

La iniciativa se presenta como un reconocimiento para todos los que durante años trabajaron en el desarrollo y crecimiento de la producción de cerezas en el Valle de Los Antiguos.

Del acto participaron autoridades locales, productores, funcionarios municipales y vecinos.

Las palabras de la intendente

La intendente Zulma Neira destacó el valor del sello: “la Denominación de Origen constituye un reconocimiento que distingue a nuestra cereza por su procedencia, sus características y la identidad productiva que la vincula directamente con nuestro territorio, pero es también una manera de poner en valor el trabajo de nuestros productores y de fortalecer el posicionamiento de Los Antiguos como una localidad estrechamente ligada a la producción de cerezas, un fruto que forma parte de nuestra identidad, nuestra historia y nuestro desarrollo económico y turístico”.

La jefa comunal también remarcó el esfuerzo colectivo detrás del logro: “Desde la Municipalidad de Los Antiguos queremos realizar un especial reconocimiento a quienes hicieron posible este logro y contribuyeron, desde distintos ámbitos, a concretar y consolidar esta Denominación de Origen”.

En esa línea, reafirmó el compromiso de “acompañar, promover y poner en valor la producción local, fortaleciendo iniciativas que contribuyan al crecimiento de nuestra comunidad y al reconocimiento de Los Antiguos como tierra de cerezas”.

“Cereza del Valle de Los Antiguos - Patagonia” es identidad, es territorio y es el resultado del trabajo de muchas generaciones que hicieron de esta producción una parte fundamental de lo que somos”, cerró Neira.

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