La chacra familiar que fundaron sus abuelos hace 50 años ahora la lleva a Mendoza en representación de Santa Cruz

La joven empresaria Ariana Belén Aviléz, titular del emprendimiento La Querencia de Los Antiguos, participa del Foro Sinergia Federal en la Nave Cultural Mendoza, representando a Santa Cruz junto a Jessica Villalba, referente de CAME de Pico Truncado.

El encuentro reúne a jóvenes empresarios de todo el país en actividades de aprendizaje, conexión y networking, y es organizado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), la Federación Económica de Mendoza (FEM), CAME Joven y Jóvenes FEM.

Desde la entidad destacaron la importancia de estos espacios: “Son encuentros fundamentales para los jóvenes y las nuevas generaciones de empresarios ya que creemos que son instancias para aprender, conectar, hacer networking y compartir experiencias. El contexto se presenta ideal para galardonar al Joven Empresario del país”, señalaron.

Una historia familiar con proyección nacional

Aviléz es la ganadora del Premio Joven Empresario de Santa Cruz 2026 y su participación en el foro no solo reconoce su trayectoria, sino que también visibiliza a Los Antiguos y a la provincia en el ámbito empresarial nacional.

En diálogo con TiempoSur, la emprendedora valoró la oportunidad: “Tuve el honor de ser seleccionada para representar a nuestra hermosa provincia, llevando la identidad de nuestra tierra a través de Chacra La Querencia, nuestro emprendimiento turístico, y Rubus, nuestros productos artesanales elaborados con toda la dedicación y el sabor de nuestra región”.

Y agregó: “Es un orgullo gigante llevar la bandera del trabajo, la producción y el turismo santacruceño a nivel nacional. Gracias a todos los que confían en nosotros día a día”.

Agroturismo y sabores de la región

La Querencia es un emprendimiento familiar que fusiona agroturismo y ecoturismo en la localidad de Los Antiguos. “Se venden productos artesanales bajo la marca Rubus y explotamos un poco los atractivos de la chacra que fundaron mis abuelos hace unos 50 años atrás”, contó Aviléz, quien señaló que fue recién con esta generación que el proyecto tomó gran proyección.

Entre los servicios que ofrecen se encuentran las visitas guiadas y las meriendas de la chacra, donde suman productos como mermeladas de líneas tradicionales de una sola fruta, además de innovaciones con sabores nuevos, frutas en conserva y vinagre de frambuesa.