Una de las puesteras de la feria contó cómo elaboran las ofrendas para que aguanten hasta el lunes y cuánto cuesta la docena. Pero además reveló el pedido que les llegó desde la Municipalidad por Halloween.
La Avenida 19 de Abril se convirtió en el centro de las tradiciones jujeñas con la apertura de la Feria de las Ofrendas, en la antesala del Día de Todos los Santos y de los Fieles Difuntos. Comerciantes y productores locales montaron sus puestos con panificados, bebidas, golosinas y flores para que las familias armen la mesa espiritual.
La feria funcionará durante todo el fin de semana largo, con atención de 09:00 a 14:00 y de 15:00 a 20:00, y seguirá habilitada hasta el domingo inclusive. Ese último día se sumará la venta de platos gastronómicos regionales preparados para la ocasión.
Cuánto cuesta la docena de ofrendas
Una de las puesteras contó cómo elaboran la producción artesanal de la temporada y detalló los precios vigentes: "Tenemos una amplia variedad de ofrendas dulces y saladas elaboradas con buena materia grasa para garantizar su conservación hasta el lunes. El valor de la docena es de $12.000, o de $2.000 por unidad".
Los puestos ofrecen masa salada o dulce, con figuras variadas y la posibilidad de sumar mensajes dedicados para cada difunto.
Escaleras, cruces y animalitos: qué se encuentra en los puestos
El recorrido por el paseo céntrico reúne un abanico de insumos representativos de la cultura andina y urbana. Entre las figuras más demandadas aparecen las clásicas escaleras, pensadas para facilitar el descenso de las almas, junto con las cruces y los animalitos: llamas, caballitos, vacas, perros y gatos.
También hay figuras humanas de niños y niñas, coqueros y cántaros de chicha o vino. Muchas piezas incorporan frases y dedicatorias especiales pedidas por los deudos, como "Besos al cielo", "Te extraño", "Te amo, mamá" o "Mamita".
A los panificados de masa se suman otros artículos complementarios: chicha de maíz, guarapo, rosquetes, alfajores de miel de caña, pastafrolas, maicenitas, flores, velas y golosinas.
Halloween y tradición, juntos en el paseo
Como el calendario coincide con los festejos infantiles de Halloween, las vendedoras contaron que desde la Municipalidad les pidieron colaborar compartiendo golosinas y pequeñas ofrendas con los chicos que se acerquen al paseo.
"Es una linda oportunidad para revalorizar nuestras costumbres de compartir y, al mismo tiempo, llevar alegría a los chicos con golosinas y masa", destacaron las feriantes.
