La fiesta que abre el año del centenario en Colonia San José: el dato que la conecta con 1927

La Jornada Alemana de Colonia San José volverá el 1° de noviembre con una propuesta que mezcla fe, tradición y gastronomía. Este año, además, la cita tendrá un peso extra: será el puntapié inicial de los festejos por los 100 años de la inauguración y bendición del templo, que se cumplirán en mayo de 2027.

La presentación del programa se hizo con la presencia del secretario de Turismo de La Pampa, Saúl Echeveste; la hermana María Ester Cortabarría y el presidente de la Asociación Descendientes de Alemanes en La Pampa, Oscar Folmer.

Una fecha elegida al detalle

La hermana Cortabarría contó por qué se eligió el 1° de noviembre para arrancar con los festejos del centenario. Según las crónicas, la piedra fundamental del templo fue bendecida el 31 de octubre y al día siguiente se celebró una misa en su honor. Por eso, ese día habrá una conmemoración especial con una oración dedicada a la historia de la iglesia.

La jornada coincidirá con el Día de todos los Santos y con las actividades de oración por los difuntos. Antes de la misa, los presentes harán un momento de recogimiento en el cementerio de la colonia para recordar a quienes fueron parte de la comunidad. La celebración religiosa estará a cargo del obispo y tendrá un coro que interpretará canciones en alemán, además de los cantos litúrgicos.

Peregrinación, sabores y danzas

El programa arrancará a las 9:00 con una caminata y peregrinación por el Camino de San José: un recorrido de siete kilómetros hasta una imagen de María Auxiliadora ubicada entre la colonia y Villa Mirasol. Después, los participantes volverán para compartir el almuerzo, que incluirá comidas tradicionales ofrecidas por el santuario y platos preparados por la asociación.

Entre las especialidades previstas aparecen la salchicha alemana con chucrut y el varenike o maultasche, una preparación típica de la gastronomía de los alemanes del Volga. La comida será uno de los grandes atractivos de la jornada, junto con las actividades artísticas de la tarde.

Tras el almuerzo se presentará un grupo de danzas de Colonia Santa Teresa, con la idea de unir las expresiones culturales de distintas comunidades de origen alemán. También actuará un conjunto musical de la propia asociación, con un repertorio ligado a sus raíces.

Un recorrido con historia

La propuesta incluirá una visita a la carpintería de San José, un espacio que la comunidad religiosa recuperó y puso en valor. Allí se encuentra la representación de la Sagrada Familia, que recientemente se completó con la incorporación de la imagen de la Virgen María.

La jornada cerrará con el responso por los difuntos en el cementerio y la misa. La invitación está abierta a toda la comunidad, en una fecha que combinará la memoria de los antepasados, la cultura de los descendientes de alemanes y el inicio de un año clave para la historia de Colonia San José.

Las voces de la organización

Echeveste remarcó la importancia de acompañar y difundir este tipo de iniciativas, que ayudan a preservar la identidad de las comunidades y a fortalecer el turismo cultural. Destacó la trayectoria de San José en actividades culturales, educativas y sociales, valoró el trabajo conjunto entre el santuario y la Asociación, y convocó a las familias pampeanas a sumarse.

Folmer, por su parte, subrayó que será el séptimo año consecutivo en que la asociación participa de la Jornada Alemana en San José. Explicó que la idea es mantener vivas las costumbres que pasaron de generación en generación y compartirlas con toda la comunidad. Y resumió los valores de la colectividad en tres pilares: el amor a Dios, a la familia y al trabajo.