La floración viene "impresionante" en Roca, pero hay un enemigo silencioso que puede arruinarlo todo

Los montes frutales del Valle de Roca atraviesan uno de los momentos clave del año: la floración. Y, según los propios productores, el panorama es mejor de lo que esperaban. Sin embargo, hay un factor climático que puede cambiar el final de la temporada.

Daniel Pérez, presidente de la Cámara de Productores Frutícolas de Roca, no ocultó su entusiasmo al describir lo que se ve en las chacras: “En Roca se ve una muy buena floración. En carozo es impresionante. En peras viene muy bien. En manzanas no se nota muy bien todavía, pero sí se observa que va a ser una muy buena floración en todo”.

El optimismo llega después de una temporada en la que los golpes del clima dejaron secuelas. Por eso, cada pronóstico se sigue con atención.

El momento más delicado: la polinización

La floración no es solo un espectáculo visual: es el instante en que se define cuánta fruta habrá. Y ahí el clima juega un rol decisivo.

“En este momento nos va a afectar si hay tormentas de lluvia fuerte, viento fuerte, porque estamos justo en el momento de la polinización, donde tiene el cuaje de toda la fruta”, explicó Pérez.

El trabajo de las abejas es irreemplazable en ese proceso. “Si la abeja no poliniza esa flor, esa flor se cae y no es un fruto. Por ende, habría mucha menos cantidad de fruta”, detalló. La lluvia persistente y el viento intenso complican esa tarea: “Cuando corre mucho viento la abeja no puede trabajar, cuando llueve varios días seguidos tampoco puede trabajar”.

El dirigente aclaró que, en esta etapa, el agua no perjudica al suelo: “No perjudica, digamos, a la tierra o algo de eso la lluvia. Perjudica solamente en este momento al cuaje de la flor”.

Heladas: lo que ya pasó y lo que falta

Hasta ahora, las heladas no generaron mayores dolores de cabeza. “Las heladas hasta ahora no han sido complicadas”, afirmó Pérez. Pero reconoció diferencias entre zonas: “Sectores de Roca han tenido algunas heladas de hasta 3, 4 grados bajo cero. Se ha intensificado para el lado de Regina y Valle Medio, donde han tenido heladas de 6, 7 grados bajo cero”.

El verdadero riesgo, advirtió, está por venir. “Las heladas tardías siempre caen para fin de octubre y los primeros días de noviembre. Es cuando la fruta ya cuajó, ya está grandecita y es donde más débil está”.

A medida que avance la primavera, la planta gana follaje y eso juega a favor: “Pasando los primeros días de noviembre ya hay mucha hoja en la planta”, lo que reduce “las posibilidades de que el frío le llegue al fruto”.

Con ese escenario, la información meteorológica se vuelve una herramienta de trabajo más. “Los productores necesitan, digamos, pronósticos semanales y, si es posible, cortitos, cada 3 días, por el tema de prepararte, de estar atento”, cerró Pérez.