La fruta que se paga más cara que un corte premium: hasta $15.000 el kilo
La frutilla a $15.000, la molleja a $23.000 y el limón a $300: los precios de la Feria y Mercado de Abasto que sorprenden por su brecha.
La Municipalidad de la Ciudad de San Juan actualizó los precios de referencia de la Feria y Mercado de Abasto, con valores que van desde los $300 hasta los $23.000, según el producto. La lista incluye frutas, verduras y carnes, y busca orientar a los consumidores a la hora de comparar.
Verduras
Entre las verduras, la rúcula es la más económica, con un precio de $500 a $600 el kilo, mientras que la palta se ubica en el extremo opuesto: $6.000 a $7.000. El tomate platense ($2.500 a $3.000) y el morrón ($4.000 a $4.500) también figuran entre los más caros de esta categoría.
La papa se consigue entre $900 y $1.000, la cebolla entre $1.000 y $1.500, y la zanahoria entre $1.000 y $1.200. El zapallo anco ($1.500 a $2.000) y el zapallo inglés ($1.500 a $1.800) mantienen valores similares. La acelga y la espinaca rondan los $600 a $800, mientras que la lechuga cuesta $700 a $800.
Otros precios destacados: tomate perita $1.800 a $2.000, berenjena $2.000 a $2.500, brócoli $1.500 a $2.000, remolacha $1.500 a $3.000, pepino $1.500 a $2.000, chaucha $1.500 a $2.500 y espárrago $1.500 a $2.000. El ajo se vende a $750-$1.000, el choclo a $900-$1.000 y el repollo a $1.500-$2.000.
Frutas
En el rubro frutas, la frutilla es la más cara: $13.500 a $15.000 el kilo. Le siguen la cereza ($12.000 a $13.000) y el kiwi ($6.000 a $7.500). En la vereda opuesta, el limón cuesta apenas $300 a $500, y la sandía $1.300 a $1.500.
La banana se consigue a $2.000-$2.500, la manzana a $2.000-$2.300, la naranja a $1.800-$2.000 y la mandarina a $2.000-$2.500. El durazno ($2.000-$2.500), la ciruela ($2.500-$3.000) y la pera ($2.000-$2.200) completan la oferta de estación. También hay uva a $3.000-$3.500, ananá a $4.000-$5.000, mango a $1.800-$2.000, damasco a $1.500-$2.000 y melón a $2.000-$2.200.
Carnes
En el sector de carnes, la molleja lidera los precios con $22.000 a $23.000 el kilo. Le siguen el peceto ($17.000 a $18.000), la blanda ($15.000 a $16.000) y el asado ($13.000 a $14.000). La milanesa de carne cuesta $12.500 a $14.000, y la milanesa de cerdo $7.000 a $8.500.
El pollo se vende a $3.500-$3.900, la pechuga a $7.800-$8.300 y la pata muslo a $3.800-$4.000. Entre los cortes de cerdo, la costilla está a $5.000-$5.500, el matambre a $8.500-$10.000 y la bondiola a $8.000-$9.000. También hay chorizo a $6.000-$6.500, morcilla a $4.000-$5.500, hígado a $4.000-$4.500 y chinchulines a $4.000-$4.500. El cartón de huevos (30 unidades) sale $4.200-$4.500.