La milanesa tucumana se prepara para una semana histórica: el plan que no te podés perder
Tucumán alista una fiesta única para el paladar: la tercera Semana del Sánguche de Milanesa llega con una novedad que cambiará la forma de disfrutarlo. Enterate de los locales participantes, la propuesta con chequera y el emotivo homenaje que da marco al evento.
La provincia se viste de fiesta para honrar a uno de sus íconos gastronómicos más queridos. Del 18 al 22 de marzo, se desarrollará la tercera edición de la Semana del Sánguche de Milanesa, un evento que este año suma una innovadora propuesta nocturna para vivir la experiencia al máximo. Autoridades y organizadores destacan el crecimiento de una celebración que ya es parte de la identidad local.
La presentación oficial estuvo a cargo de la vicepresidente del Ente Tucumán Turismo (ETT), Inés Frías Silva, junto al organizador Diego “Mocho” Viruel y el director de Turismo de la municipalidad capitalina, Pablo Gerstenfeld. Durante la conferencia, resaltaron el valor cultural y turístico de esta iniciativa que pone en vitrina a decenas de establecimientos locales.
¿Qué incluye la Semana del Sánguche de Milanesa?
Durante los cinco días, las sangucherías adheridas ofrecerán promociones especiales en su versión de este manjar provincial. El inicio de la semana, el 18 de marzo, tiene un significado emotivo, ya que coincide con un nuevo aniversario del fallecimiento de José Norberto Leguizamón, “Chacho”, una figura profundamente ligada a la historia del sánguche de milanesa en Tucumán.
El evento no se limita a promociones. Su consolidación es tal que el Ente Tucumán Turismo lo declaró oficialmente de Interés Turístico. Durante la presentación, Frías Silva hizo entrega de la declaratoria a Diego Viruel, reconociendo el impacto de la propuesta en la dinamización del sector gastronómico local.
La novedad que promete ser un éxito: La Noche de las Sangucherías
La gran novedad de este 2024 es la primera edición de “La Noche de las Sangucherías”, programada para el 20 de marzo. Se trata de una activación especial que invita a un recorrido por distintos locales adheridos en un circuito gastronómico único.
La mecánica es sencilla pero tentadora: el público podrá adquirir una chequera oficial del evento, la cual tiene un valor de $16.000. Este pase incluye 4 cupones, cada uno canjeable por medio sánguche de milanesa en cualquiera de las sangucherías participantes.
La experiencia se completa con un recorrido en bus que trasladará a los participantes entre los diferentes puntos del circuito, permitiéndoles degustar y comparar estilos. Las chequeras ya están a la venta a través de la cuenta de Instagram @rutadelamilanga o vía WhatsApp al 3813312603.
¿Dónde se podrá disfrutar?
La convocatoria ha reunido a algunos de los nombres más emblemáticos de la escena sangucheril tucumana. Entre los locales que ya confirmaron su participación se encuentran El 10, Don Pepe, Galía, Tutti, Quino, Fiky, El Negro, El Turco, Locos x la Mila y Mac Mila.
La lista de adherentes sigue creciendo, por lo que se espera que más establecimientos se sumen a esta fiesta que busca promover el consumo local y consolidar al sánguche de milanesa como un producto estrella del perfil turístico provincial.
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Con esta triple celebración –la semana, la noche especial y el homenaje a “Chacho”– Tucumán reafirma su compromiso con una tradición gastronómica que ya es marca registrada. La invitación está hecha para que tucumanos y visitantes se sumerjan en una experiencia que va mucho más allá de un simple bocado.
