Lanzan un taller gratuito de cocina saludable y ya superó los 40 inscriptos: lo que enseñan te sorprenderá
Más de 40 personas ya se anotaron en un taller municipal que combina cocina saludable y salida laboral. ¿Qué platos están aprendiendo a preparar?
La Municipalidad de La Banda puso en marcha el taller “Mi Rotisería con Comida Saludable”, una iniciativa que busca fomentar la alimentación equilibrada y generar oportunidades de inserción laboral para los participantes.
Impulsado por la Oficina de Nutrición Comunitaria en articulación con el área de Adulto Mayor, el curso logró una importante convocatoria que superó los 40 inscriptos. Durante las primeras jornadas, los asistentes comenzaron a capacitarse en la elaboración de comidas saludables, incorporando además conocimientos fundamentales sobre nutrición, manipulación de alimentos y preparación de menús balanceados.
Desde el municipio destacaron que este tipo de propuestas no solo brindan herramientas prácticas, sino que también funcionan como espacios de contención y desarrollo personal, especialmente para sectores que buscan mejorar sus condiciones de vida a través del aprendizaje de oficios.
¿Qué se aprende en el taller?
Los participantes adquieren técnicas culinarias para preparar platos nutritivos, además de nociones sobre higiene y seguridad alimentaria. El enfoque está puesto en recetas accesibles y económicas que puedan replicarse en un emprendimiento.
En este sentido, remarcaron que el taller forma parte de una política sostenida de la gestión del intendente Roger Elías Nediani, orientada a promover la inclusión social, la educación y los hábitos saludables en la comunidad.
¿Una salida laboral concreta?
Finalmente, subrayaron que la iniciativa apunta a que los participantes puedan transformar estos conocimientos en una salida laboral concreta, fortaleciendo la economía familiar y fomentando emprendimientos vinculados a la gastronomía saludable. El curso continúa abierto a nuevos inscriptos, con cupos limitados.
