Las ventas en supermercados no repuntan: en mayo cayeron un 0,7% interanual
Las ventas en supermercados cayeron un 0,7% interanual en mayo y acumulan una baja del 2,8% en 2026. ¿Qué provincias resisten y cuáles se hunden? Conocé todos los detalles.
El consumo no levanta cabeza. Según datos del INDEC, las ventas en supermercados cayeron un 0,7% real interanual en mayo de 2026, la quinta baja consecutiva en ese nivel. El acumulado enero-mayo muestra una caída del 2,8% a nivel nacional.
De acuerdo con la Encuesta de Supermercados del INDEC, durante mayo las ventas totalizaron $2,50 billones. Si bien la cifra desestacionalizada mostró una leve recuperación del 0,9% respecto de abril, la tendencia general sigue siendo negativa.
¿Qué provincias resisten?
Solo tres jurisdicciones lograron cerrar el acumulado enero-mayo con resultados positivos: Neuquén (+3,2%), San Luis (+1,2%) y Río Negro (+0,8%). En el extremo opuesto, Corrientes (-13,9%) y Misiones (-11,0%) registraron las mayores caídas, siendo las únicas con descensos de dos dígitos.
En el análisis mensual, diez distritos subnacionales tuvieron subas en mayo, encabezados por Neuquén (+7,6%), Río Negro (+4,8%) y San Luis (+4,1%). En Chaco, la caída fue del 5,5% interanual.
Rubros: ganan los electrónicos, pierden las bebidas
De los once rubros relevados, solo tres presentaron incrementos reales interanuales en mayo: Electrónicos (+17,6%), Carnes (+10,9%) y Otros (+10,5%). Estos tres rubros explicaron el 27% de la facturación total del mes.
Por el contrario, los ocho rubros restantes cayeron. Las bajas más abruptas se dieron en Lácteos (-5,4%) y Bebidas (-11,3%). Alimentos preparados y Rotisería (-1,6%) e Indumentaria (-2,7%) fueron los descensos más leves. En conjunto, los rubros en baja representaron el 73% de la facturación de mayo.
El mapa de las provincias en mayo
En la comparación interanual de mayo, diez distritos mostraron subas, encabezados por Neuquén (+7,6%), Río Negro (+4,8%) y San Luis (+4,1%). Otros con incrementos fueron resto de Buenos Aires (+2,3%), La Pampa (+2,0%), CABA (+1,1%), Santa Fe (+1,1%), Santiago del Estero (+0,9%), Mendoza (+0,4%) y Córdoba (+0,1%).
Entre las bajas, las más leves se observaron en San Juan (-0,4%) y Formosa (-0,9%). Las caídas más bruscas se dieron en La Rioja (-12,2%), Misiones (-14,3%) y Corrientes (-22,7%), únicos con descensos de dos dígitos. Chaco registró una baja del 5,5%.
Acumulado enero-mayo: solo tres provincias en verde
A nivel acumulado, las ventas nacionales cayeron un 2,8% real respecto del mismo período de 2025. Solo tres distritos cerraron con alzas: Neuquén (+3,2%), San Luis (+1,2%) y Río Negro (+0,8%). Las caídas más profundas se dieron en Misiones (-11,0%) y Corrientes (-13,9%).
La Encuesta de Supermercados del INDEC para mayo abarcó a 93 empresas con 3.129 bocas de expendio en todo el país, una superficie total de 3.376.652 m². El relevamiento incluye solo a supermercados con salón de ventas de al menos 200 m² o cuya suma de superficies alcance ese umbral. Las variaciones reales provinciales se calculan mediante deflactación con IPIM, no con IPC.
