Llega a Santa Rosa el vivero que promete precios de Pico: "El sol sale para todos"
¿Vas a pagar más por las plantas en Santa Rosa? Jimena Asquini llega con los mismos precios que en General Pico y una filosofía que promete cambiar el rubro.
Jimena Asquini, la técnica en floricultura más conocida de General Pico, está lista para dar el salto a la capital provincial. Su nuevo local, Cultivos Asquini 2, abrirá en Avenida Perón al 5110 durante la primera semana de agosto, y traerá una propuesta que promete remover el mercado local.
Un local con historia verde
El espacio elegido no es casual. Funcionaba allí Agropecuaria Argentina, un predio que ya tenía todo listo para un vivero. "Todo está hecho, hasta los sistemas de riego. Era un vivero antes", explicó Asquini. La mudanza será un desafío: tiene que trasladar su casa y el negocio al mismo tiempo. "Es como mover dos estructuras, una casa y un negocio, en un mismo día", reconoció.
El gancho: los mismos precios que en Pico
Uno de los puntos fuertes de la expansión es que los valores se mantendrán igual que en General Pico. "Tenemos muchos clientes de Santa Rosa que se vienen a comprarnos a Pico por la gran diferencia de precio. Y nosotros vamos con el mismo precio", adelantó. Antes de tomar la decisión, Asquini hizo un estudio de mercado: analizó el movimiento de clientes, precios de la competencia, volumen de ventas y el perfil económico de la población. "Allá hay muchos empleados en relación de dependencia, no pymes ni micropymes ni agropecuario. Entonces el flujo de dinero que hay es muy distinto al de General Pico", evaluó sobre la capital, que tiene cerca de 150.000 habitantes.
Una topadora imparable
"El que me conoce sabe que soy, dirían mis amigas, una locomotora. Otros, mi mejor amiga me dice una topadora, pero saben que soy de lo que me propongo, trato de hacerlo", contó. El vivero de General Pico, que ocupa media hectárea, quedará a cargo de sus empleados y de Franco, su hijo. El nuevo local en Santa Rosa es más compacto —unos 50 por 20 metros—, lo que le permitirá atenderlo personalmente durante la primera etapa. "La idea es dejar mi equipo armado y después ya poder venir", proyectó. Mientras tanto, seguirá trabajando en Victorica, General Acha y La Maruja.
Filosofía de puertas abiertas
Asquini nunca vio como amenaza la apertura de otros viveros. "El 50% de los viveros que están abiertos en General Pico fueron alumnos míos y fueron creaciones de que colaboré para que ellos pudieran abrir sus viveros", contó. Su lema es claro: "El sol sale para todos".
El secreto de la Strelitzia
Durante la charla, también dio consejos para cuidar la Strelitzia, conocida como flor del pájaro o ave del paraíso. Oriunda de Centroamérica, no tolera heladas, necesita mucha luz pero no sol directo, riego escaso y hojas limpias. "A las plantas hay que estar menos arriba, no hay que estar tanto toqueteándolas. Cuanto menos trabajo le demos, mejor funciona", resumió. Su consejo final: "Menos es más".