Llega el 1 de agosto y con él el misterio de la caña con ruda: ¿qué hay detrás del ritual que une a Corrientes?

El frío del invierno se intensifica y en Corrientes ya se preparan para el ritual ancestral de la caña con ruda. Este sábado 1 de agosto, la provincia volverá a cumplir con la tradición guaraní de los tres tragos en ayunas, una pócima que promete ahuyentar males y proteger el espíritu.

La melodía del chamamé Taipero poriahu, de Pocho Roch, resuena en la memoria colectiva cuando los días se acortan. En Goya, la Secretaría de Turismo, a través de la Dirección de Cultura, convoca a los vecinos a la Casa de la Cultura de 8 a 10 para compartir la bebida macerada entre acordes de chamamé.

¿Cuál es el origen de este rito?

Los nativos guaraníes fueron los primeros en reconocer las propiedades medicinales de la ruda (Ruta chalepensis o graveolens) para combatir parásitos y problemas estomacales. Con el tiempo, la costumbre se extendió por todo el Litoral argentino y se arraigó con fuerza en Corrientes.

¿Por qué justo en agosto?

Históricamente, agosto era el mes más crítico: fríos intensos, lluvias y brotes epidémicos castigaban a familias y ganado. Para ahuyentar muertes y malas energías, el brebaje actuaba como escudo. Hoy, además de cuidar el cuerpo, se cree que limpia el espíritu de envidias y mala suerte.

¿Cómo se prepara la pócima?

El secreto está en el ritual previo. Se introduce una rama de ruda en una botella de aguardiente o caña bien sellada, al menos un día antes —aunque muchos la maceran meses—. Los expertos recomiendan usar ruda macho, de hojas grandes y aroma penetrante, para mayor efectividad.

El encuentro en la Casa de la Cultura goyana busca preservar este patrimonio inmaterial. La invitación es clara: acercarse desde las 8, compartir los tres sorbos y renovar el compromiso con las raíces mientras suena la música de la tierra.