¿Lluvias de Súper El Niño? Los ganaderos misioneros las esperan con ansias y revelan el motivo
¿Sabías que las lluvias de Súper El Niño pueden ser una gran noticia para los ganaderos de Misiones? Te contamos por qué las esperan con ansias y qué riesgos enfrentan.
Mientras el país observa con preocupación los efectos del fenómeno climático, en Misiones los productores ganaderos frotan sus manos. Las intensas precipitaciones anunciadas para los próximos meses serían una bendición para el ganado en las zonas altas, aunque no todo es color de rosa: los caminos y las áreas ribereñas podrían sufrir las consecuencias.
El alivio tras la sequía
Carlos Navajas, presidente de la Sociedad Rural de Misiones, fue claro al diferenciar la realidad local de la de otras provincias. Mientras en lugares como Santa Fe el agua genera estragos, en el territorio misionero el relieve accidentado juega a favor.
“Misiones por suerte es una provincia que tiene mucha loma. Entonces, todas las zonas de loma, la verdad que cuanto más llueva mejor. No nos vamos a quejar por El Niño, si llueve nos viene bien”, explicó el dirigente en declaraciones a FM Show.
La clave está en el sur provincial, donde el suelo pedregoso y las pendientes permiten un drenaje rápido. “En nuestro caso, nosotros estamos en el sur de Misiones, que son zonas de piedra y loma, que nos viene muy bien que llueva porque crece más el pasto, y si crece más el pasto el animal pasta mejor y engorda más kilos”, detalló Navajas.
El lado oscuro: caminos intransitables
Sin embargo, el optimismo no es absoluto. El referente rural reconoció que el exceso de agua traerá complicaciones logísticas. Las rutas de tierra y los accesos a los campos se volverán un dolor de cabeza para trasladar la hacienda.
“Los caminos sí, como siempre, en cuanto llueve acá son intransitables. Pero productivamente nos beneficia. Yo prefiero que llueva y no que haya sequía. Nuestro máximo enemigo es la sequía, no la lluvia”, sentenció.
Las zonas más vulnerables son las cercanas al río Uruguay. “Hay mucho riesgo en todo lo que es la cuenca del río Uruguay, todas las zonas inundables por el río. Ahí sí es complicado y me imagino que los muchachos se están preparando para eso”, advirtió Navajas.
Precios en alza y góndolas llenas
Más allá del clima, el mercado de la carne atraviesa un momento dulce. La demanda mundial crece y el stock vacuno se reduce, lo que impulsa los valores hacia arriba.
“El precio de la carne está en un muy buen momento porque hay una demanda mundial de carne. El stock mundial de carne vacuna bajó, lo mismo que en Argentina, y aumentó la demanda. Entonces, eso hace que el precio vaya aumentando”, explicó el titular de la Sociedad Rural.
No obstante, las inundaciones en provincias vecinas podrían alterar temporalmente los precios si ingresa mucha hacienda al mercado. Aun así, Navajas garantizó que no faltará el producto en las góndolas misioneras.
“La producción de carne va a ser buena, no va a haber problema en producción de carne. El abastecimiento de carne va a estar bien, y la góndola va a estar llena de carne, no va a haber problema. Es el momento de invertir en ganadería, sin duda”, concluyó.