Los 10 alimentos que más subieron en julio y cuáles bajaron: la lista del Indec que impacta en tu bolsillo
¿Qué pasó con los precios de los alimentos en julio? El INDEC reveló la lista completa de subas y bajas. Enterate cuáles son los productos que más aumentaron y cuáles te pueden convenir.
El bolsillo de los argentinos vuelve a estar en el centro de la escena: la inflación de alimentos alcanzó el 2% en julio, apenas por debajo del IPC general que marcó 2,1%, según el INDEC. Pero lo que más preocupa es que, en lo que va del año, los alimentos acumulan un alza del 20,1%, superando por casi un punto la inflación general.
Este dato no es menor: los alimentos son el rubro que más incide en los sectores vulnerables, que destinan gran parte de sus ingresos a la canasta básica. Por eso, cada variación en estos precios golpea directamente el poder adquisitivo de millones de hogares.
¿Qué productos lideraron las subas?
Según el relevamiento mensual del INDEC, en julio hubo diez productos que se destacaron por sus incrementos. El zapallo anco encabeza la lista con un salto del 55,1%, seguido por la papa (20,8%), la cebolla (17,1%) y la lechuga (10,9%). También subieron la banana (7,6%), el tomate redondo (7,3%), las arvejas secas remojadas (5,4%), el yogur firme (5,2%), el queso sardo (5,2%) y el polvo para flan (4,6%).
Estas subas se sintieron con mayor fuerza en el Gran Buenos Aires, donde los alimentos treparon 2,4%, mientras que en Cuyo el aumento fue del 1,9%, en el Noroeste del 1,8%, y en la región Pampeana y la Patagonia del 1,7%. El Noreste registró la menor variación, con un 1,5%.
El INDEC precisó que, excepto en Cuyo, el rubro Alimentos y Bebidas fue el que más incidió en el aumento general de precios, impulsado por las subas en verduras, lácteos, pan y cereales.
Los que bajaron: una luz de alivio
Pero no todo fue malas noticias. En julio también hubo productos que registraron deflación. La naranja lideró las bajas con una caída del 7,7%, seguida por el limón (-5,5%) y el agua sin gas (-4,4%). También bajaron el asado (-1,3%), el café molido (-1,1%), la nalga (-0,8%), la carne picada común (-0,7%), la yerba mate (-0,6%), los huevos (-0,6%) y el pollo entero (-0,3%).
Si bien estas reducciones ofrecen un respiro en algunos productos de consumo habitual, el panorama general sigue siendo complejo para el bolsillo de los argentinos. La pregunta que queda flotando es: ¿cuánto más podrá resistir el poder adquisitivo?