Los vinos y alimentos de Neuquén y Río Negro se sentaron a negociar con compradores extranjeros
Un grupo de productores de Neuquén y Río Negro llevó sus vinos y alimentos hasta la AOG Patagonia 2026. Frente a ellos, empresarios y delegaciones internacionales que llegaron por la Energy Trade Mission. Qué buscaban mostrar y qué esperan conseguir.
La producción gastronómica de Neuquén y Río Negro se metió de lleno en la agenda de la AOG Patagonia 2026. Productores regionales presentaron sus alimentos y bebidas ante empresarios y delegaciones internacionales que llegaron a la zona por esas jornadas.
La movida se concretó en el marco de la Energy Trade Mission | Neuquén Edition, que se desarrolló entre el 18 y el 22 de octubre. La idea fue aprovechar el desembarco de representantes empresariales para mostrar la diversidad productiva de la Patagonia.
Qué se mostró
Alimentos, vinos y bebidas elaborados en territorio patagónico fueron los ejes de la presentación. Los productores de ambas provincias buscaron, con esos productos, abrir nuevos mercados y poner la producción regional en la vidriera de los visitantes extranjeros.
La participación dentro de la feria les permitió a los elaboradores neuquinos y rionegrinos tomar contacto directo con compradores y delegaciones que, en principio, no tenían a la gastronomía patagónica en su radar.
La vidriera de la AOG
La AOG Patagonia 2026 funcionó como el paraguas donde la producción gastronómica se ganó un lugar entre las actividades vinculadas al evento. La llegada de empresarios internacionales a Neuquén fue la oportunidad que los productores aprovecharon para exhibir la diversidad de la región.
El objetivo que se plantearon los participantes fue claro: que el contacto con las delegaciones se traduzca en nuevos mercados para los alimentos y bebidas de la Patagonia.
