Marull enciende el fuego: vuelve Asadoras con un duelo que nadie quiere perderse
El Predio del Ferrocarril se prepara para una tarde de fuego, sabores y competencia. Las asadoras vuelven a enfrentarse en duplas, pero esta vez el jurado tiene la última palabra. ¿Quiénes se llevarán el reconocimiento?
El festival gastronómico Asadoras regresa a Marull el sábado 17 de octubre desde las 17 en el Predio del Ferrocarril, con entrada libre y gratuita. La jornada combinará competencia de mujeres asadoras, concurso de pan casero, mercado de productos regionales, feria emprendedora y música en vivo.
La competencia de asadoras será el corazón del evento. Las participantes se organizarán en duplas y, antes de encender el fuego, recibirán una charla informativa y los utensilios necesarios. Después se sortearán los espacios, cada equipo podrá preparar y decorar su puesto, y comenzará la cocción. Pasadas unas tres horas, el jurado degustará las preparaciones y elegirá a las ganadoras.
Pan casero: la otra competencia que promete
El Concurso de Pan Casero está abierto a aficionados. Cada participante deberá presentar dos panes iguales, del mismo sabor y de al menos 500 gramos cada uno: uno para la degustación del jurado y otro para exhibición. Se puede competir con distintas recetas, siempre que se presenten dos unidades de cada variedad. Las inscripciones se realizan a través del enlace disponible en el perfil de Instagram de la Municipalidad de Marull, @municipalidad.marull.
Otra de las propuestas será el Mercado de Sabores Ansenuza, que reunirá a productores artesanales de la región. El público podrá conocer, degustar y comprar conservas, embutidos, chocolates, vinos y otros productos locales. A eso se sumará una feria emprendedora y espectáculos en vivo. Durante los shows se anunciarán los resultados del concurso de pan casero y de la competencia de asadoras.
Marull, una excusa para quedarse
El festival también puede ser el punto de partida para pasar el fin de semana en la localidad, ubicada en la región de Ansenuza. Marull combina paisajes de laguna y río, espacios al aire libre, sabores regionales y propuestas ligadas a su historia.
Entre sus atractivos está Laguna del Plata, ideal para descansar junto al paisaje. Playa Grande es elegida por quienes buscan un contacto más cercano con la naturaleza y la observación de aves. El Balneario El Puente, a orillas del río Xanaes, es un espacio de encuentro para pasar el día en familia y realizar actividades al aire libre.
La identidad local también se descubre a través de la gastronomía y la cultura. A los productos regionales del Mercado de Sabores Ansenuza se suman el Paseo Ecuménico San Juan Pablo II y el Museo Municipal, que permiten conocer otras facetas del pueblo. Quienes viajen por el festival podrán extender su estadía y seguir explorando Marull.
