Mendoza se prepara para una cita que reúne a más de 600 etiquetas del mundo: qué se podrá probar
Mendoza se prepara para recibir a productores de 10 países y más de 600 etiquetas. Pero hay una novedad que nadie esperaba: tres categorías que hasta ahora no tenían lugar en el certamen. ¿De qué se trata?
El sábado 31 de octubre el histórico Espacio Arizu de Godoy Cruz se convertirá en el epicentro de la coctelería y la gastronomía con la Expo Internacional de Bebidas, el evento que cierra la edición 2026 de los Argentina Spirits Awards (ASA). La cita arranca a las 17 y promete una oferta que incluye desde destilados premium hasta café de especialidad.
Un jurado de lujo y catas a ciegas
Días antes, el 28 y 29 de octubre, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo será sede de las sesiones técnicas de cata a ciegas. Allí se evaluarán entre 600 y 650 etiquetas llegadas de más de 16 provincias argentinas y de distintos puntos del mundo. El jurado está integrado por enólogos, ingenieros, docentes, maestros destiladores, sommeliers y bartenders de 10 países. Entre las figuras más destacadas sobresalen el especialista japonés en sake Toshio Ueno y la sommelier peruana Lucero Villagarcía.
Para garantizar la imparcialidad, se aplican estrictos protocolos de doble codificación: solo tres personas de la organización conocen la relación entre muestras y códigos. Los sommeliers del Wine Institute se encargan de un servicio de cata donde cada botella se presenta cubierta con fundas de tela que ocultan por completo la marca y el etiquetado.
Perú, país anfitrión
En esta edición, Perú participará como país anfitrión con un espacio exclusivo dedicado a su coctelería, su gastronomía típica y una cata guiada de pisco peruano liderada por Lucero Villagarcía. La Expo reunirá en un solo lugar a productores de Argentina, Chile, Paraguay, Brasil, Perú, Bolivia, México, Rusia, Francia y España con importadores, distribuidores, bartenders, baristas y amantes del buen beber.
Los asistentes podrán recorrer stands, participar de degustaciones y acceder a una oferta diversa que incluirá destilados, vinos, cervezas artesanales, vermut, café de especialidad, té, yerba mate y delicatessen, acompañado por maridajes gastronómicos, charlas en vivo, música y DJ’s invitados.
Nuevas categorías y premiación
Organizado por el ingeniero agrónomo Luciano Palumbo, fundador de la destilería Domador de Sombras, y el sommelier Marcos Francisca, director de la Academia de Sommellerie, el certamen otorgará distinciones Gran Oro, Oro, Plata y Bronce, además de los máximos galardones al Mejor Destilado, Mejor Aperitivo y Mejor Destilería/Productor.
Como gran novedad, esta edición incorporará categorías como sidra, hidromiel y kombucha, buscando visibilizar bebidas de baja graduación alcohólica que experimentan un notable crecimiento en el consumo actual.
El concurso ha sido declarado de Interés Institucional por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo y de Interés Turístico por el Ente Mendoza Turismo (EMETUR). Cuenta con el apoyo del Centro Tecnológico de Alimentos de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), la validación de la Cámara Argentina de Destiladores y Afines (CADEA) y el servicio técnico de Wine Institute.
Ficha del evento
Sesiones de cata: miércoles 28 y jueves 29 de octubre | Facultad de Ciencias Agrarias, UNCuyo.
Expo Internacional de Bebidas y Ceremonia de premiación: sábado 31 de octubre a partir de las 17h | Espacio Arizu (Godoy Cruz, Mendoza).
Entradas: https://www.passline.com/eventos/expo-internacional-de-bebidas
Más info: 2615 08-6148 – https://argentinaspiritsawards.com – IG argentinaspiritsawards
