Mientras el país retrocede, Formosa duplica su producción de arroz: el dato que sorprende

Un empresario apostó millones para expandir su cultivo en Formosa y el resultado superó todas las expectativas. Mientras el país entero reduce su producción, esta provincia logró algo que pocos imaginaban...

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Mientras el país retrocede, Formosa duplica su producción de arroz: el dato que sorprende
Mientras el país retrocede, Formosa duplica su producción de arroz: el dato que sorprende

En plena caída de la actividad agrícola a nivel nacional, Formosa marcó un rumbo propio: su producción de arroz creció de manera exponencial en la última campaña y ya se posiciona como un jugador cada vez más relevante en la cuenca arrocera argentina.

Según datos oficiales del ciclo 2025/26, la provincia cosechó 105.500 toneladas, un salto importante frente a las 64.780 toneladas que había obtenido en la temporada 2024/25.

El contraste con el resto del país

Mientras Formosa celebra estos números, el panorama nacional es completamente distinto. La producción total de arroz en la Argentina cayó un 14%: pasó de 1.626.298 a 1.404.600 toneladas. El área sembrada también se achicó, con una reducción del 12%.

Entre los motivos que explican este retroceso generalizado se mencionan la baja de los precios internacionales, el encarecimiento de los fertilizantes y el aumento en las tarifas de energía eléctrica y combustibles como el gasoil.

En ese escenario adverso, el crecimiento formoseño se apoyó en una combinación de inversión privada y respaldo estatal. Créditos, asistencia técnica y provisión energética coordinada por la provincia fueron algunas de las herramientas que permitieron sostener el despegue.

Los proyectos que impulsan el despegue

Uno de los pilares de este desarrollo es el proyecto La Emilia, que lleva adelante la empresa Adecoagro. Allí se invirtieron unos USD 17 millones para expandir el cultivo en 11.000 hectáreas y generar 180 puestos de trabajo.

El complejo incluye una estación de bombeo sobre el río Paraguay, un canal principal de más de 15 kilómetros y canales de riego secundarios. Además, la provincia facilitó las obras de infraestructura eléctrica necesarias para que el emprendimiento funcione.

Una pyme familiar que triplicó su capacidad

En el terreno industrial, la empresa familiar AgroFortuc, instalada en el Parque Industrial de Formosa, logró un avance notable. Tras incorporar una línea de procesamiento traída de China, triplicó su capacidad operativa y consolidó un capital de activos fijos superior a los $375 millones.

La firma destina el 70% de sus ventas a los mercados del NEA y del NOA. Para crecer, contó con financiamiento del fondo provincial Fondip y asistencia técnica oficial.

La modernización no se quedó en la maquinaria: la pyme sumó drones agropecuarios y un colorímetro industrial que le permitió elevar el rendimiento de procesamiento de 1.000 a 4.000 kilos por hora. Además, avanza en la elaboración de harina de arroz apta para celíacos, con la idea de abastecer nichos específicos del mercado.

Por su ubicación dentro del Parque Industrial, AgroFortuc accede a programas como la capacitación en Eficiencia Energética y la integración al esquema de Compre Provincial, del que participan las 57 firmas instaladas en el predio.

La expansión del sector arrocero en Formosa no solo consolida un nuevo perfil productivo a escala regional, sino que demuestra el impacto que puede tener la sinergia entre el capital privado y las políticas de fomento, incluso en coyunturas económicas complejas.

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