La yerba misionera ya llega a más de 50 países y el orgullo se festeja en Apóstoles. Pero el mismo ministro que celebra ese avance admitió qué pasa con el precio que recibe el tarefero y el productor primario: la rentabilidad sigue sin cerrar.
La yerba misionera se abre paso en el mundo, pero la cuenta pendiente sigue estando en la chacra. Lo dijo el propio ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, al abrir la 48ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate en Apóstoles: el sector suma mercados, aunque el precio que recibe el eslabón primario todavía no cierra.
El funcionario puso el acento en esa contradicción. Por un lado, celebró el desembarco de la hoja verde en más de medio centenar de países. Por el otro, admitió que la rentabilidad de las familias rurales continúa siendo la materia pendiente.
Orgullo afuera, angustia adentro
López Sartori definió el encuentro como "la fiesta identitaria de Argentina, de la provincia de Misiones sobre todo, porque nosotros nacemos en la yerba, es transversal a toda nuestra vida". En ese marco, subrayó los avances del comercio exterior: "Nos da mucho orgullo poder estar en nuevos países, en China, en Nueva Zelanda, en India fue solamente este año y más de 50 países que vamos conquistando".
Sin embargo, ese crecimiento exportador choca con la realidad socioeconómica de los productores. El ministro no esquivó el tema y habló de "angustia" al referirse a los valores que percibe el eslabón primario: "Nos da una angustia que nos genere esto, de que el precio para el productor primario, para el trabajador rural, para el tarefero no sea el justo o el precio que nosotros consideramos que pueda tener la rentabilidad para que alguien pueda ir al colegio y comenzar de manera sana con un buen guardapolvo".
Así, la fiesta de Apóstoles mezcla tradición y reclamo. El funcionario reconoció esa dualidad: el evento se transita "con muchísima felicidad, porque une la familia, porque es comunitaria, y con muchísima responsabilidad y sensibilidad porque tenemos que seguir peleando por un precio justo".
Qué ofrece la agenda de la fiesta
La programación combina formación, negocios y entretenimiento. Según detalló López Sartori, este jueves se desarrolla la jornada técnica, pensada para que los participantes incorporen conocimientos específicos del rubro. El viernes será el turno de la comercialización, con una ronda de negocios que reunirá a más de 99 marcas en busca de un lugar en los supermercados nacionales.
El ministro también repasó las herramientas financieras que dispuso la Provincia para acompañar a productores e industriales: "El impulso de poder apostar con créditos, de dar tasas subsidiadas, de poder dar plazos de pago para distintos productores que están arrancando. Tenemos muchas primeras marcas que se están insertando en el mercado. Eso hacemos un trabajo mancomunado con la industria".
Uno de los mecanismos apunta directo al bolsillo del productor primario. Se trata de la bonificación de cheques, que busca acortar los tiempos de cobro: "Tenemos bonificaciones de cheques para los productores para que puedan cobrar ese mismo día que se entrega o los días que se entrega el cheque y no tenés que esperar a tres meses. Eso sí es un esfuerzo que hace el gobierno de la provincia".
"Somos el mismo equipo"
Para cerrar, López Sartori marcó el vínculo que la gestión provincial busca sostener con el sector. "No acompañamos porque estaría mal decir, 'trabajamos juntos', porque somos el mismo equipo, así que seguimos trabajando juntos con cada productor y cada tarefero y cada industrial, que es nuestra bandera misionera", concluyó.
