Misiones se prepara para una jornada que define el futuro de la ganadería local

El próximo 17 de septiembre, Dos de Mayo será el epicentro de la actividad ganadera provincial con la Tercera Jornada Misiones Ganadera, un encuentro que promete reunir a más de 200 productores y especialistas del sector. La cita, organizada por la Federación de Asociaciones Rurales y Forestales de Misiones (Farm), llega en un momento clave: la actividad atraviesa su mejor momento en años.

Un presente que invita a crecer

El presidente de la Farm, Miguel Mendoza, no oculta su optimismo. "La actividad ganadera está atravesando un buen momento", afirmó, y explicó que el fenómeno responde a una dinámica nacional: el crecimiento de las exportaciones impulsó los precios y abrió un horizonte favorable para los productores.

Según Mendoza, "hoy en día es la actividad más rentable agropecuaria que existe", incluso por encima de cultivos tradicionales en la provincia como la yerba, el té o la forestación. Aunque la producción misionera no se destina directamente a la exportación, la demanda externa empuja el precio del ganado en pie en el mercado local, un efecto derrame que beneficia a todos los eslabones de la cadena.

Ese contexto, sumado a la necesidad de optimizar rindes en superficies acotadas, lleva a los ganaderos a incorporar tecnología y mejorar el manejo de sus rodeos. La jornada del 17 buscará justamente brindar herramientas en ese sentido.

Qué se va a tratar y quiénes van a disertar

Durante el encuentro, que se desarrollará de 8 a 13 horas en el Hotel Austral de Dos de Mayo, se abordarán temas centrales como el mercado ganadero actual y las perspectivas a futuro. Disertarán especialistas de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y técnicos del INTA, con el apoyo del Ministerio del Agro y el gobierno provincial.

La convocatoria no es solo para productores: también están invitadas instituciones educativas, escuelas agropecuarias y facultades de Misiones y Corrientes. La idea, según los organizadores, es generar un espacio de encuentro que sirva para consolidar el trabajo en el campo misionero.

Una salida para el pequeño productor

Mendoza reconoció que Misiones todavía está lejos de ser una provincia ganadera en comparación con vecinas como Corrientes, pero destacó el rol de la actividad para los pequeños establecimientos. "Nosotros teníamos caña de azúcar, pero hoy en día es la alternativa más viable la ganadería", contó, en referencia a su experiencia en la zona de San Javier, donde las tierras no son aptas para té ni yerba y no hay aserraderos cerca para la forestación.

Para el titular de la Farm, la ganadería se convirtió en una salida económica concreta ante la crisis de otros cultivos. Por eso, jornadas como esta son fundamentales: brindan herramientas técnicas y comerciales para que los productores puedan aprovechar el buen momento y proyectar a futuro.