Tres encuentros virtuales y gratuitos para quienes viven de la cocina y el turismo en Neuquén ya tienen fecha. ¿Quiénes pueden anotarse y qué se lleva cada participante?
La gastronomía neuquina busca un lugar central en la identidad de la provincia y, al mismo tiempo, convertirse en un motor concreto para el turismo y la producción local. Con esa meta, el gobierno provincial puso en marcha un ciclo de tres capacitaciones virtuales y gratuitas que arrancará en la segunda quincena de noviembre.
Los encuentros están dirigidos a referentes del sector público y privado que trabajen en gastronomía, turismo, cultura y producción de alimentos. La iniciativa se enmarca en el Plan Federal de Capacitaciones Gustar.
Las fechas para agendar
Las jornadas se dictarán de forma virtual los días 16, 24 y 30 de noviembre. La modalidad remota permite que personas de toda la provincia puedan sumarse sin trasladarse.
La propuesta apunta a fortalecer la gastronomía como atractivo turístico y como actividad productiva, con el objetivo de generar nuevas oportunidades para las economías locales.