Nuevo curso de manipulación de alimentos en Mina Clavero: cómo anotarse y qué requisitos piden

Mina Clavero pondrá en marcha un nuevo curso de Manipulación Segura de Alimentos el próximo 20 de agosto. La capacitación, que se dictará en la Sala del Concejo Deliberante desde las 15 horas, combinará modalidad presencial y online, y culminará con un examen final para obtener el carné de manipulador con vigencia nacional por tres años.

Este carnet, que reemplaza a la tradicional libreta sanitaria, es obligatorio para quienes trabajan en la manipulación de alimentos, ya sea en comercios, restaurantes o emprendimientos gastronómicos. Las autoridades locales remarcaron que los cupos son limitados, por lo que recomendaron a los interesados inscribirse con anticipación.

¿Qué se necesita para participar?

Según adelantaron desde el municipio, el curso está destinado a todas las personas que necesiten habilitar su carnet, tanto para renovarlo como para obtenerlo por primera vez. La modalidad mixta permite que los asistentes puedan elegir entre asistir de manera presencial o seguir la capacitación de forma virtual.

Al finalizar, se tomará un examen que deberá aprobarse para acceder al carné, cuya validez alcanza a todo el territorio argentino. Esta certificación es indispensable para cumplir con las normativas sanitarias vigentes.

¿Cómo inscribirse?

Si bien no se detallaron los canales de inscripción en el anuncio oficial, desde la comuna recomendaron estar atentos a las redes sociales y al sitio web del municipio, donde se publicará la información completa sobre los requisitos y el formulario de registro.

La iniciativa busca garantizar la seguridad alimentaria en la localidad y facilitar que los trabajadores del rubro puedan obtener su habilitación sin trasladarse a otras ciudades. Con esta nueva edición, Mina Clavero refuerza su compromiso con la capacitación constante en materia de higiene y manipulación de alimentos.