Ocho chefs de Chubut compiten en Rawson por un lugar en la final nacional
Ocho chefs de Chubut compiten en Rawson por un lugar en la final nacional del Torneo Federal de Chefs 2026. ¿Quién se llevará el pase a Buenos Aires?
La capital chubutense se convirtió este miércoles en el epicentro de la alta cocina regional. Ocho cocineros de distintos puntos de la provincia se enfrentan en la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2026, que se desarrolla en la Casa de Retiros de Rawson.
El intendente Damián Biss no quiso perderse el arranque de la competencia y visitó el lugar durante la mañana, acompañado por el gerente de EMRATUR, Federico Símboli, y el secretario de Educación, Cultura y Recreación, Daniel Tamame.
¿Qué está en juego?
Los participantes no solo buscan el prestigio de ganar la etapa local. El triunfador de esta instancia obtendrá un pase directo a la final nacional del certamen, que se llevará a cabo en septiembre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Durante toda la jornada, los chefs deberán demostrar sus técnicas, creatividad y talento gastronómico ante un jurado especializado, que evaluará cada preparación al detalle.
Más que una competencia
Pero el evento va más allá de la cocina. La agenda incluye capacitaciones, charlas y espacios de intercambio pensados para profesionales, estudiantes y referentes del sector gastronómico local. Una oportunidad única para fortalecer el vínculo entre la formación académica y el ámbito laboral real.
Con esta iniciativa, Rawson se posiciona como un polo de desarrollo gastronómico en la Patagonia, y los ocho cocineros ya están listos para dejar su huella en los fogones.