Ordoñez ya tiene fecha para su fiesta del matambre: dos días a puro fuego y cuchillo

Seis ediciones, dos días y un concurso de asadores: Ordoñez ya confirmó cuándo será su Fiesta del Matambre y qué se podrá encontrar en el predio.

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Ordoñez ya tiene fecha para su fiesta del matambre: dos días a puro fuego y cuchillo
Ordoñez ya tiene fecha para su fiesta del matambre: dos días a puro fuego y cuchillo

La localidad de Ordoñez ya puso fecha para uno de sus eventos más esperados del año. La sexta edición de la Fiesta del Matambre se realizará el 6 y 7 de febrero de 2027, según confirmaron las autoridades locales.

El anuncio llegó con la promesa de dos jornadas intensas, donde la comida criolla será la gran protagonista y el matambre se lucirá preparado de distintas maneras.

Qué habrá en la fiesta

La programación incluye la actuación de diferentes artistas, un concurso de asadores y la venta de comidas criollas. El matambre, preparado en distintas formas, será el eje central de la propuesta gastronómica.

Ordoñez es una localidad del departamento Unión, ubicada a pocos kilómetros de Justiniano Posse y Bell Ville. La fiesta ya se consolidó como una cita regional para los amantes de la cocina a la parrilla.

Foto ilustrativa.

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