Patagonia cumple 10 años y vuelve una cerveza que muchos extrañaban

La Cervecería del kilómetro 24,7 del Circuito Chico, frente al Lago Moreno, soplará diez velitas con una jornada que arrancará el sábado 10 de octubre a las 14.30 y se estirará hasta la noche. Música en vivo, cocina al fuego y variedades que regresan al mostrador son algunos de los atractivos que prepara la marca para festejar su primera década en Bariloche.

Desde el ingreso, el Museo Patagonia recibirá al público con una línea de tiempo que repasa las etiquetas más recordadas de la casa. Allí volverá a escena Abrazo de Oso, una cerveza de trigo con miel y amargor bajo que la firma presentará como una de sus variedades históricas.

Fuego, trucha y cordero en el Camino de Lajas

Entre las 15.30 y las 22, el Camino de Lajas se transformará en un paseo gastronómico alrededor del fuego. La cocina quedará en manos de Pablo Buzzo y su equipo, con truchas a la cruz, cordero y vacío a la estaca, cada uno con distintos puntos de cocción.

En el mismo sector se instalará el espacio de Experiencias Cerveceras, con tres propuestas elaboradas en Bariloche y diferentes formas de servido. La lista incluye Chilly Merken, una Lager levemente picante; Punking Ale, hecha con calabaza braseada; y el Ritual de Cerveza Caramelizada, una tradición alemana que usa varillas de metal calientes para caramelizar los azúcares de la malta.

Aventura, bosque y un laboratorio sensorial

Quienes prefieran moverse al aire libre tendrán su lugar entre las 14.30 y las 18 en el Espacio de Aventura, con una palestra para escalar. También se podrá contratar una navegación por el Lago Moreno desde el muelle de la cervecería o pedalear en E-bikes por el Circuito Chico.

En una plataforma en medio del bosque funcionará un laboratorio sensorial con novedades. La clásica Weisse se servirá como Açai Weisse, con perlas de açaí; se sumarán la Matcha Ale, con notas herbales, y la Post Data, una Brown Ale acompañada con ralladura de chocolate y nuez moscada.

Música hasta la noche

La grilla musical tendrá varios capítulos. A las 16.30, el Mirador Principal recibirá a DJ Muveo con un set de vinilos. A las 20.30 llegará un concierto de Candlelight y, desde las 21.30, Natalie Pérez se presentará en el Salón Principal. El cierre quedará a cargo de un DJ Set.

En ese mismo salón tendrá su momento la Porter, que al igual que la Post Data está añejada en barricas de roble francés, según informó la organización.

Entradas y opciones sin alcohol

Para entrar al predio habrá que adquirir un pre-consumo de $15.000, que incluye una pinta de cerveza o una bebida sin alcohol. También habrá alternativas para quienes no toman alcohol, entre ellas la IPA KM0, una variedad sin alcohol inspirada en las Session IPA estadounidenses.

La organización aclaró que la realización del evento quedará sujeta a las condiciones climáticas.