Pollos en vez de plata: la insólita oferta de una avícola a sus trabajadores de Pilar

La crisis financiera de Granja Tres Arroyos llegó a un punto que nadie imaginaba: la empresa propuso entregar cajones de pollo como parte del pago de los salarios que les debe a sus trabajadores de la planta de La Lonja, en Pilar. La situación, difundida por Pilar a Diario, se da en medio del concurso preventivo que la compañía formalizó para intentar reestructurar sus obligaciones.

El conflicto laboral arrancó con el envío de unos 1.200 telegramas de despido en distintas plantas bonaerenses: 700 en Capitán Sarmiento, 450 en Esteban Echeverría y 50 en Pilar. En La Lonja, esos 50 despidos quedaron frenados por la intervención del Ministerio de Trabajo bonaerense, que dictó dos conciliaciones obligatorias en paralelo.

Dos conciliaciones que frenaron los despidos

La primera medida fue dispuesta el 4 de septiembre a pedido del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA), con vencimiento previsto para el 25 de septiembre y posibilidad de extenderse hasta el 2 de octubre. La segunda llegó el 10 de septiembre por pedido de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE), que representa al personal de las granjas de cría del grupo. Esa conciliación vence el 1° de octubre y podría estirarse hasta el 9.

Mientras ambas medidas sigan vigentes, la empresa está obligada a retrotraer las cesantías y mantener a los trabajadores en sus puestos. Eso abre un período de negociación antes de que los despidos puedan efectivizarse.

Pollos y pagos a cuenta: el paliativo acordado

En las últimas reuniones entre los sindicatos y la empresa se acordaron algunas medidas para aliviar la situación de los afectados. Entre ellas aparecen la entrega de cajones de pollo y pagos a cuenta de los salarios. Por ahora, no hay una solución de fondo sobre la continuidad de los puestos laborales.

La planta de Pilar, conocida como complejo Pinazo y operada por Wade, ya venía con suspensiones y períodos de menor actividad. Los 50 despidos son la menor cantidad entre las tres plantas bonaerenses afectadas, pero pegan sobre una dotación que había sido reducida previamente.

Una deuda que supera los $126.000 millones

El escenario laboral está atado a la situación financiera de la compañía. Granja Tres Arroyos formalizó su concurso preventivo, la herramienta legal para reestructurar sus obligaciones y sostener la actividad. El proceso incluye a Granja Tres Arroyos, Wade, Avex y Holding Agro Industrial S.A. (HAISA), que tramitarán el concurso bajo la figura de agrupamiento económico.

En el expediente judicial, la empresa reconoció una deuda superior a $126.000 millones en cheques de pago diferido rechazados. La compañía atribuyó su deterioro a una combinación de factores: el estancamiento del consumo interno de pollo, la pérdida de poder adquisitivo, el aumento de las importaciones de carne aviar brasileña y la pérdida de mercados internacionales tras el brote de gripe aviar de 2023.

Los números que presentó la propia empresa son elocuentes: los Resultados No Asignados pasaron de un saldo positivo de $3.944 millones en 2022 a un rojo proyectado de $122.052 millones para 2025. En el mismo período, el índice de liquidez cayó de 1,43 a 0,51.