Potrero de Garay: curso clave para obtener el carné de manipulación de alimentos
¿Trabajás con alimentos en Potrero de Garay? Este curso te permite obtener el carné oficial por 3 años. Conocé los detalles y cómo participar.
La Comuna de Potrero de Garay puso en marcha este miércoles un nuevo curso de manipulación de sustancias alimenticias, destinado a todos los vecinos que trabajan en la producción, elaboración, empaque y entrega de alimentos de cualquier tipo. La capacitación es el paso obligatorio para obtener el carné de manipulador con validez oficial en todo el país por los próximos 3 años.
La iniciativa busca garantizar que quienes manipulan alimentos en la localidad cumplan con las normativas sanitarias vigentes y puedan desempeñar sus tareas con la habilitación correspondiente. El curso se dicta hoy, y las autoridades comunales esperan una amplia concurrencia de interesados.
¿Quiénes pueden participar?
La convocatoria está abierta a todos los vecinos de Potrero de Garay que se desempeñen en actividades relacionadas con la cadena alimentaria, ya sea en comercios, emprendimientos gastronómicos, transporte de alimentos o cualquier otro rubro vinculado. No se requiere experiencia previa para anotarse, solo el interés de formalizar su situación.
¿Por qué es importante el carné?
El carné de manipulador de alimentos es un requisito exigido por las autoridades sanitarias en todo el territorio nacional. Tenerlo vigente no solo habilita a trabajar legalmente, sino que también certifica que la persona conoce las buenas prácticas de higiene y manipulación, reduciendo riesgos de contaminación y enfermedades transmitidas por alimentos.
La Comuna de Potrero de Garay organiza periódicamente estas capacitaciones, que suelen tener alta demanda. En esta oportunidad, el curso se dicta de manera presencial, y los asistentes recibirán la certificación correspondiente al finalizar la jornada.
Para más información, los interesados pueden acercarse a la sede comunal o consultar los canales oficiales del municipio.
