Potrero de Garay: nuevo curso para manipuladores de alimentos, ¿estás listo para el carné?

La Comuna de Potrero de Garay abre la inscripción para un nuevo curso de manipulación de alimentos, una oportunidad clave para quienes trabajan en la cadena alimentaria. La capacitación, que otorga un carné con validez nacional por tres años, se dictará a partir del 19 de agosto. Los interesados ya pueden informarse sobre los requisitos y el lugar de inscripción.

La iniciativa está destinada a todos los vecinos que se desempeñan en la producción, elaboración, empaque y entrega de alimentos de cualquier tipo. Desde la comuna destacaron que esta instancia es fundamental para obtener la habilitación oficial que exigen los controles sanitarios en todo el país.

¿Qué se necesita para participar?

Si bien no se detallaron los requisitos específicos, las autoridades comunales confirmaron que el curso es abierto a toda la comunidad. Quienes trabajan en comedores, panaderías, restaurantes, delivery o elaboración de comidas caseras deberían prestar especial atención, ya que el carné es obligatorio para desempeñar esas tareas.

El certificado que se entrega al finalizar tiene una vigencia de tres años y es reconocido en todas las provincias argentinas. Esto significa que los asistentes podrán trabajar en cualquier punto del país sin necesidad de renovar la documentación a corto plazo.

¿Dónde y cuándo se realizará el curso?

La capacitación comenzará el 19 de agosto, pero todavía no se informó el horario ni el lugar exacto. Las autoridades comunales recomiendan estar atentos a los canales oficiales de la Comuna de Potrero de Garay para conocer los detalles de la inscripción.

Esta nueva edición busca facilitar el acceso a la formación y regularizar la situación de muchos trabajadores del rubro gastronómico y alimenticio de la zona. En un contexto donde la seguridad alimentaria es prioridad, contar con personal capacitado es un beneficio tanto para los emprendedores como para los consumidores.

La Comuna recordó que la manipulación correcta de alimentos es esencial para prevenir enfermedades de transmisión alimentaria. Por eso, recomiendan a todos los interesados no perder esta oportunidad de capacitarse y obtener la habilitación correspondiente.

Para más información, los vecinos pueden acercarse a la sede comunal o consultar las redes sociales oficiales. Se espera una alta concurrencia, por lo que sugieren realizar la inscripción con anticipación.